Sedang mencari ide resep telur ceplok kuah semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok kuah semur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
SemuR teLur cePLok. telur ayam, Air, Minyak untuk menumis, bawang putih, bawang MeRah, Kemiri, cabe keriting, tomat. Aduk aduk sampai meresap dan menyusut kuah semurnya. Tes rasa dan tambahkan garam atau kecpa kalau diperlukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur ceplok kuah semur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur ceplok kuah semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur ceplok kuah semur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Ceplok Kuah Semur menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Ceplok Kuah Semur:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Ulek:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah adas
- Sediakan 1 buah kemiri
Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut dan bumbu. Kali ini kamu bisa membuat telur ceplok dengan rasa yang berbeda. Berikut ini resep dan cara membuat telur ceplok saus teriyaki yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Telur Ceplok Kuah Semur:
- Siapkan bahan yang digunakan
- Buat telur ceplok
- Ulek bumbu, kemudian tumis bumbu ulek, cengkeh, dan kayu manis sampai harum
- Kemudian tambahkan air, gula merah, kecap manis, dan secukupnya garam, aduk rata
- Masukkan telur ceplok, masak sampai air sedikit menyusut, kemudian tambahkan sedikit royco, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Telur Ceplok Kuah Semur siap disajikan 😊
Telur menjadi salah satu makanan yang digemari banyak orang. Biasanya telur dimasak dengan cara di dadar dan juga di ceplok atau telur mata sapi. Telur dadar kuah saus tiram. foto: Instagram/@foodrecipely. Semur telur memiliki cita rasa yang manis dari kuah kecap semur itu sendiri dan asin gurih dari telur. Semur telur dapat dimasak encer atau sedikit kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ceplok kuah semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
