Lagi mencari ide resep nasi briyani buat sendiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani buat sendiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani buat sendiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani buat sendiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nasi briyani merupakan masakan berupa nasi (biasanya menggunakan nasi basmati) yang dimasak dengan berbagai macam bumbu kemudian ditambah dengan daging (bisa ayam, kambing, udang, sapi) atau aneka sayuran. Hidangan yang satu ini berasal dari Asia Selatan (Pakistan dan India). Di Indonesia sendiri dan di Malaysia, hidangan ini disebut dengan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani buat sendiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani buat sendiri menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Briyani buat sendiri:
- Siapkan 1/4 kg Daging tulang sapi potong sesuai selera. Bersihkan
- Ambil 2 buah Tomat potong 4
- Siapkan 1 buah Bawang bombay iris/cacah
- Gunakan 5 bawang putih iris
- Gunakan 1 buah kentang potong dadu besar
- Gunakan 2 sendok makan Perasan jeruk lemon
- Siapkan sesuai selera Cabe, . Potong2
- Gunakan 1/4 kg Beras brasmati , rendam 10 menit sebelum dicuci
- Sediakan Bumbu briyani (sudah sepaket sama beras)
- Ambil Sawi rebus, telur dan mentimun untuk hiasan sekaligus lalapan
Lihat juga resep Nasi briyani ayam enak lainnya. Nasi briyani juga bisa disajikan dengan versi vegetarian yaitu dengan di masak dengan kacang-kacangan ataupun dimasak dengan terong. Jika kamu ingin mencoba nasi briyani namun tidak bisa menemukannya di daerah kamu, kamu bisa memasaknya sendiri dengan rice cooker lho! Membuat nasi Briyani / Biryani terbilang susah susah gampang.
Cara membuat Nasi Briyani buat sendiri:
- Masukkan tiga sendok minyak, tumis bawang bombay, setelah agak kecoklatan masukkan bawang putih tumis sampai wangi. Api sedang saja.
- Masukkan daging tumis dan bumbu kering dalam saset yg sudah disiapkan. Lalu tumis sampai aging coklat. Tambahkan air 3 gelas, masukkan garam 2 sendok teh, perasan jeruk lemon, tomat dan kentang. Masak daging sampai matang. Masukkan kaldu jamur.
- Masukkan cabe dan beras brasmati, periksa kuah, jika kurang cukup untuk menanak beras tambahkan sesuai kebutuhan. Masak pakai api sedang saja.
- Jangan lupa diaduk dan dikeruk bagian dasar panci agar tidak berkerak, saat air sudah menyusut kecilkan api ke setelan paling kecil dan biarkan tertutup, sesekali aduk biar tidak berkerak. Cek apakah nasi sudah matang. Jika sudah siap dihidangkan. Jangan lupa sawi dan telur rebus serta mentimun yg sudah disiapkan untuk hiasan dan lalapan. Selamat mencoba.
- Nb; resep ini murni dari kertas resep nasi briyani yg ada di pack beras ini. Cuma saya tambahi cabe dan skip yoghurt plain karena susah dicari di bengkulu.
Susah, sebab bahan-bahan yang digunakan cenderung banyak, bahkan susah untuk didapatkan. Gampang, bila bahan-bahan nya sudah lengkap sih gampang🤣. Nah kali ini, saya akan membagikan resep pertama saya di halaman cookpad, tentang resep. Bagaimana Cara Membuat Nasi Briani, Apa Saja Resep nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani - Mungkin anda yang belum pernah mendengar/makan nasi briani ini akan terasa aneh karena namanya asing, ya Biryani berasal dari bahasa persia beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang. Namun kalau di Indonesia carnya di kukus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani buat sendiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
