Lagi mencari ide resep rujak cireng sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak cireng sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak cireng sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Cireng Sunda menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Cireng Sunda:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 50 gr Terigu
- Siapkan 200 ml Air
- Siapkan sedikit Asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula aren
- Ambil 7 bh Cabai
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena
Cara menyiapkan Rujak Cireng Sunda:
- Rebus air + ulekan bawang putih + penyedap + garam ke dalam panci
- Masukkan 2sdm tepung tapioka ke dalam panci, aduk terus sampai mengental/ lengket
- Saat adonan masih panas, masukkan ke dalam wadah sisa tepung
- Uleni sampai rata (dan akan tersisa tepung tapioka yang belum tercampur)
- Bikin bulatan dan gepengkan, lalu guling2 permukaan luarnya dengan terigu
- Adonan cireng siap digoreng.
- Bumbu: rebus dalam panci gula aren+cabai rawit+ asam jawa+ garam. Terakhir masukkan maizena sampai agak kental. Voila
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Cireng Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
