Lagi mencari ide resep nasi goreng ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ceria yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng ceria, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng ceria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng ceria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Ceria memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Ceria:
- Ambil 2 1/2 centong nasi
- Gunakan 6 ekor udang ukuran sedang (buang kepala, kulit dan ekornya)
- Siapkan 1 buah sosis (potong dadu kecil)
- Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong dadu kecil)
- Siapkan 5 batang sawi hijau (boleh diganti dengan sayuran lain)
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang/halus)
- Siapkan 3 siung bawang merah (cincang/halus)
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (boleh diganti dengan penyedap lainnya)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air intuk merebus
Cara membuat Nasi Goreng Ceria:
- Rebus wortel hingga empuk. Tiriskan
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna kecoklatan
- Tambahkan udang dan sosis. Aduk rata hingga udang berubah warna
- Masukkan wortel, sawi hijau, dan nasi. Aduk hingga semua bahan rata dan sawi hijau layu
- Tambahkan telur ayam yang telah dikocok lepas sebelumnya, aduk sebentar lalu masukan kaldu bubuk. Aduk terus kembali semua bahan (menghindari nasi lengket di wajan) hingga tercampur rata. Aduk kurang lebih 15 menit hingga telur matang dan tekstur nasi agak kering
- Angkat, dan sajikan untuk keluarga ❤️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng ceria yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
