Sedang mencari ide resep sayur asem timun ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem timun ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut adalah resep sayur asem ikan patin Kalimantan. Kesan pertama saat menyantap hidangan sayur asem Jawa Timur adalah gurih dan enak. sayur asem Jawa timur sebenarnya sama dengan sayur asem lainnya, namun yang membedakan adalah. Masukkan ikan patin dan masak hingga ikan berubah warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem timun ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem timun ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem timun ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem timun ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur asem timun ikan Patin:
- Ambil 4-5 potong ikan patin
- Gunakan 1 buah timun sayur
- Gunakan 6 Kacang panjang
- Gunakan 1 sdm Asam jawa
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 cabe
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu tabur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Namun yang membedakannya yaitu bahan pelengkap serta komposisi bumbu. Tapi berbicara tentang rasa tentunya sudah menjadi rahasia umum. Resep Sayur Asem Ikan Patin Kalimantan. Selanjutya masukkan bumbu sayur asem yang telah dihaluskan bersama dengan sere yang digeprek, daun salam, daun jeruk dan asam potong, tunggu beberapa saat.
Cara membuat Sayur asem timun ikan Patin:
- Rendam ikan dengan bumbu racik. Kemudian goreng,lalu tiriskan.
- Kupas bawang merah,bawang putih. Tomat dipotong, dan gula merah diiris. Lalu sebagian tomat diulek bersama bawang. Ulek kasar aja. Kemudian campur gula merah. Ulek kasar. Cabe saya ulek tersendiri karna mau dikasih paling akhir setelah diambil buat balitaku dulu.
- Potong timun sayur dengan kacang lalu cuci. Sisihkan. Ambil 1sdm asam jawa aduk dalam air 100ml.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ikan.aduk rata
- Tambahkan air, aduk rata,masukkan garam dan kaldu jamur. Diamkan sampai mendidih,lalu masukkan sayur. Diamkan sampai sayur lembut.
- Setelah itu masukkan air asam jawa, aduk rata. Tunggu 1-2 menit. Siap disantap. Punya saya ambil 1 mangkuk buat si bocah. Baru saya masukkan ulekkan cabe buat saya sama suami.
- Yummyy,suegeerrr nampool
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Cara Membuat Sayur Asem Kangkung Resep Sayur Asem Jawa. Cara Mudah Membuat Garang Asem Ikan. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Yang Seger Banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem timun ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!