Sedang mencari ide resep sayur asam sedap dan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam sedap dan simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam sedap dan simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asam sedap dan simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam sedap dan simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asam sedap dan simpel memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asam sedap dan simpel:
- Sediakan Segemgam buah melinjo
- Gunakan Segemgam daun melinjo muda
- Gunakan 100 gram kacang tanah
- Ambil 1 buah labu siam
- Sediakan 1 juring buah pepaya mengkal skip klu tdk ada
- Gunakan 5 lenjer kacang panjang
- Ambil Asam buah secukupnya sesuai selera
- Sediakan 1 buah 🍅 tomat
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 ruas laos
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 liter air
- Sediakan ☘️ bumbu-bumbu dihaluskan ☘️
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 10 butir kemiri
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting / cabe merah besar sesuai selera
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 SM gula pasir sesuai selera
- Ambil 2 SM kaldu bubuk
- Gunakan 1.5 SM garam sesuai selera
- Siapkan 1 ST penyedap rasa
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Menu Telur Air Asam ni memang sedap.
Langkah-langkah membuat Sayur asam sedap dan simpel:
- Masak air sampai mendidih lalu masukan buah melinjo, kacang tanah, asam buah daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek selama 10 menit
- Setelah itu tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, bersama labu Siam dan pepaya nya selama 7 menit
- Ambil dan sisihkan asam buahnya kemudian hancurkan / saring untuk diambil sari asamnya aja.Terakhir tambahkan jagung manis, kacang panjang, daun melinjo tomat dan semua bumbu penyedap rasanya. Masak selama 5 menit angkat dan sajikan
- 👉Untuk pelengkapnya bisa dgn tahu atau tempe goreng, ikan atau cumi asin, sambal terasi dan lalapan terong ungu atau labu siam baby
Patutlah viral dan ramai yang mencuba. Hanya menggunakan beberapa bahan yang ringkas, siapa sangat lauk mudah dan murah ini begitu membuka selera. Resipi perkongsian saudari Norul Haisyu ni boleh dicuba. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama Untuk menambah citarasa dan kandungan gizinya, masakan sayur asam kali ini akan ditambah dengan potongan tetelan daging. Sayur asem Sunda pun menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas dari kulitnya, berbeda dengan sayur asem Betawi yang umumnya merebus kacang tanah masih bersama kulitnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asam sedap dan simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
