Anda sedang mencari inspirasi resep hokkaido japanese milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hokkaido japanese milk bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Fluffy Asian Milk Bread Recipe (Hokkaido Milk Bread) Asian Recipes. Японский Суфле Чизкейк [Супер Пушистый И Покачивающийся] Japanese Souffle Cheesecake. The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hokkaido japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hokkaido japanese milk bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hokkaido japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hokkaido japanese milk bread memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hokkaido japanese milk bread:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 200 ml susu UHT
- Ambil 30 gr gula pasir (me:65gr krn suka yg manis)
- Siapkan 6 gr ragi instan
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 280 gr tepung cakra
- Ambil Bahan C:
- Sediakan 30 gr butter
- Gunakan 3 gr garam
- Ambil Bahan D:
- Ambil 2 sdm tepung terigu utk taburan
Milk bread (or shokupan) is a Japanese bread made from a Tangzhong base. It is a very light and fluffy bread with a springy texture that is lightly sweetened. Hokkaido Milk Bread (Soft, Fluffy Asian Bread). This recipe is a great base for making other kinds of bread products you may have drooled over at the Asian bakery…once you make the dough you can fill it, top it, wrap it, braid it…the options are endless!
Cara menyiapkan Hokkaido japanese milk bread:
- Aduk bahan A hingga gula larut lalu tuang ke bahan B
- Selanjutnya uleni hingga agak kalis kemudian tambahkan bahan C uleni lg hingga benar2 kalis lalu diamkan 15 menit ditutup kain bersih
- Kempiskan adonan lalu bagi 3 adonan pisahkan diwadah yg berbeda, beri pewarna makanan sesuai selera (me: ungu, merah & biru) uleni masing2 adonan hingga warna tercampur selanjutnya tiap adonan dibagi lg menjadi 4 bulatan (me:@45gr)
- Rounding adonan sampai sempurna lalu pipihkan dan isi dgn coklat atau sesuai selera kemudian letakan diloyang yg sdh diolesi margarin dan dialasi baking paper, tutup dgn kain bersih selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat
- Dengan saringan, taburi bagian atas adonan dgn tepung terigu, panggang dlm oven dgn suhu 180 °C selama 15 menit. Angkat & sajikan
I LOVE all kinds of bread: baguette, croissant, Chinese steamed buns, and this Hokkaido milk bread. This Japanese sweet bread is a staple in Asian bakeries. You might find it made in different shapes (square, mountain shape, rolls, etc), but it's all derived from one recipe. This vegan milk bread will be your new favorite as it's pillowy soft and tender crumb melts in your mouth after just one bite. Growing up in Koreatown, Los Angeles, I was spoiled by our neighborhood Korean bakery that supplied an abundance of Japanese milk breads.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hokkaido japanese milk bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
