Lagi mencari inspirasi resep sambal bajak ebi ala dapur saya😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak ebi ala dapur saya😘 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal ini enak bgt😋 Sambal ini asli dari dapur Jenx Say, awal mula sambal ini diciptakan bermula ketika sy punya stok ebi dan pingin sambal matah alhasil. Terimakasih buat semuanya yg sudah mampir & suport saya. mohon maaf jika masih banyak kekuranganya. bantu LIKE & SUBSCRIBE juga jika berkenan & ikuti video". Pada video kai ini saya tampilkan pembuatan sambel ebi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak ebi ala dapur saya😘, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal bajak ebi ala dapur saya😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal bajak ebi ala dapur saya😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bajak Ebi Ala Dapur Saya😘 memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Bajak Ebi Ala Dapur Saya😘:
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 sm ebi/udang kering
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat yang agak besar
- Siapkan 2 sm santan kental/instan
- Siapkan 4 sm kecap manis
- Ambil 1 sm gula merah yang sudah iris halus/sisir
- Gunakan Secukupnya:
- Siapkan Garam
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Sambal merupakan pelengkap makanan bercita rasa pedas yang berbahan utama cabai dan bawang. Rasanya yang pedas gurih seringkali menambah selera makanan dan cita rasa masakan. Di Indonesia terdapat banyak jenis sambal yang rasanya sama nikmatnya, salah satunya adalah sambal bajak. Bahkan saya pernah melihat resep sambal oelek yang dijual di situs Amazon dan mendapat banyak respon positif dari pembelinya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bajak Ebi Ala Dapur Saya😘:
- Cuci bersih cabai, tomat dan bawang yang sudah disiangi/dikupas, tiriskan, sisihkan
- Sangrai ebi/udang kering (rendam sebentar dengan air panas), angkat, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, masukan cabai, tomat dan bawang goreng semua sampai matang
- Haluskan bahan-bahan yang sudah digoreng dengan ebi yang sudah disangrai
- Panaskan minyak secukupnya, tumis cabai yang sudah dihaluskan, berturut masukan santan, gula merah, kecap manis, sedikit air dan garam, koreksi rasa, angkat sajikan dengan lalaban mentah atau rebus juga ok banget
- Kalau sudah dingin bisa dipindahkan ke dalam dalam container kedap udara simpan di kulkas bisa utk beberapa hari, Enjoy☺
Sambal bajak, sudah sangat umum, bahan dan cara membuatnya pun saya kira banyak orang yang sudah terbiasa. Jika Anda masih ragu, resep ini mungkin bisa memandu Anda! Buat Keluarga Cosmos pecinta pedas, resep Sambal Bajak yang satu ini bakal bikin santapan makan siangmu semakin lahap. Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan sambal matah. Yummy, yakin masih mau makan di resto kalo sudah dapet resepnya dari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak ebi ala dapur saya😘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
