Lagi mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam pop padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam pop menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam pop:
- Sediakan 2 ekor Ayam ukuran kecil, potong 4
- Sediakan 1 bh Jeruk Nipis
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan 500 ml air kelapa (tua atau muda sama aja, boleh dua2 nya)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan Bahan Lain
- Siapkan Jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan Serai
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Gunakan Minyak goreng dan margarine
Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll. Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop:
- Bersihkan ayam, lepaskan kulitnya. - Beri air Jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan jahe dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Tuang air kelapa, masukkan ayam, daun jeruk, daun salam, serai, garam dan lada secukupnya. - Aduk pelan sampai tercampur rata. Ungkep sampai ayam empuk dan airnya menyusut.
- Panaskan minyak goreng, tambahkan 1sdm Margarine, celupkan ayam ungkep beberapa detik saja, angkat dan tiriskan.
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!