Lagi mencari ide resep sambel bajak udang pete ala bun'nies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel bajak udang pete ala bun'nies yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bajak udang pete ala bun'nies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel bajak udang pete ala bun'nies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hai guys Edisi stay home kali ini Kita Ala Chef buat banyak Makanan Yang simpel dan enak Ala Chef kali ini buat Udang Sambal Petee Mudah banget dan kruncii. Setelah itu masukkan pete dan udang. Masak lagi hingga sambal udang petenya matang, jangan lupa icip dan koreksi rasa sebelum diangkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel bajak udang pete ala bun'nies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Bajak udang pete ala Bun'Nies memakai 10 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Bajak udang pete ala Bun'Nies:
- Gunakan 30 cabe merah keriting
- Siapkan 25 cabe merah rawit
- Siapkan 2 Tomat sayur
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt asem jowo
- Siapkan 1 balok kecil gula aren/gula jowo
- Siapkan Garam, gula, vitsin dn penyedap rasa
- Gunakan 500 gr udang
- Ambil 4 papan pete
Sambal bajak super pedas bikinnya sederhana cabainya digoreng dengan minyak, ditambah dengan bawang putih, terasi udang dan bumbu-bumbu lainnya. Berikut resep sambal bajak yang dapat anda coba dirumah. Anda pun bisa mengkreasikannya dengan tambahan petai/pete, irisan jengkol, ikan. Sehingga tak jarang sambel pete bisa cepat habis terjual di warung makan, bahkan ketika baru buka.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Bajak udang pete ala Bun'Nies:
- Bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, tomat digoreng, setelah di goreng diblender hingga halus, lalu ditumis masukan terasi, gula aren, asem jawa dan garam, gula, vitsin dn penyedap rasa secukupnya, masukan udang dn pete nya aduk hingga rata dan mengental jika sdh koreksi rasa apabila dirasa cukup setelah meletup2 dn mengental angkat dan sajikan 😍👍
Cara membuatnya tidak sulit, kok, coba saja. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam. Sebut saja sambal bajak, sambal terasi, sambal mentah, ijo, belacan dan masih banyak sekali dengan ciri khas dan citarasa unik mereka masing-masing. Buat teman teman yang hobi pedas, berbagai macam aneka cara membuat sambal dibawah pasti bisa memanjakan lidah dan membuat ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel bajak udang pete ala bun'nies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
