Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bajak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bajak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bajak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal bajak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Semoga semua nya dalam keadaan sehat wal afiat. Aamiin hari ini anak anak minta ayam goreng tepung. nah saya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Bajak menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Bajak:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada
- Sediakan 1 bungkus Tepung ayam Instan(saya pake sajiku)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe burung
- Siapkan Garam&Royco secukup nya
Ayam geprek (Hanacaraka:ęŚęŚŞęŚŠę§ ęŚęŚźęŚĽęŚ˝ęŚę§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Bajak:
- Bersih kan ayam,potong menurut selera(kalo saya sengaja potong besar"sbab nanti mau dgeprek),lalu rebus 10menit,trus angkat dingin kan sebentar.
- Siap kan tepung sajiku,,yg basah&kering.lalu ayam yg sudah direbus tadi balur ke tepung sajiku goreng hinggal kecoklatan angkat tiriskan
- Membuat sambal bajak:cabe rawit,cabe merah&bawang putih di panas ny tumis minyak panas bentar,lalu ulek di cobek kasih scukup ny garam&royco.icip rasa mnurut selera.
- Jadilah Ayam Geprek Sambal Bajak.Selamat mencobađ
- Lalu ayam yg sudah matang td tarok di cobek berisi sambal bajak lalu di geprek.
Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bajak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
