Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu telur menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur tahu telur:
- Ambil 5 butir telur (rebus terlebih dahulu lalu kupas kulitnya)
- Siapkan 7 buah tahu coklat (potong segitiga)
- Gunakan 1 buah kentang (kupas lalu potong dadu)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 10 ml merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 ml ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya jinten
- Ambil Secukupnya pala
- Gunakan Bumbu lain :
- Ambil 6 butir bawang merah (rajang)
- Ambil 1 buah bawang bombay (rajang)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya cengkih
- Gunakan 2 biji bunga lawang
- Gunakan 3 ml garam
- Sediakan 10 ml gula pasir
- Gunakan 20 ml totole
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya cabe rawit hijau (optional)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air mineral
Jika ingin membuatnya, berikut ini ada rekomendasi resep semur tahu telur yang bisa dibuat langsung dirumah. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona.
Cara menyiapkan Semur tahu telur:
- Haluskan semua bumbu halus sampai benar2 halus, bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Siapkan wajan berisi minyak goreng diatas api sedang. Setelah panas, tumis bawang merah, bawang bombay, lengkuas, sereh dan salam sampai harum.
- Setelah harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Lalu masukkan air secukupnya, setelah meletup2 beri garam, gula dan totole. Koreksi rasa. Lalu masukkan cengkih, bunga lawang, kecap manis dan cabe rawit hijau. Koreksi rasa. Lalu masukkan telur, tahu dan kentang. Diamkan dan tutup agar bumbu meresap kedalam masakan dan kuah sedikit berkurang. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Semur telur tahu yang bikin rebutan anggota keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri. RESEP SEMUR TAHU TELUR PEDAS ENAK #resep_bisa_dibaca_di_deskripsi_box. Fimela.com, Jakarta Menu buka puasa paling enak jika kita membuat semur tahu telur puyuh. Menu yang satu ini tentunya dapat memenuhi nutrisi keluarga setelah seharian berpuasa. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!