Lagi mencari inspirasi resep nasi biryani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi biryani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Try this Singapore & Malaysian Style Nasi Biryani Recipe. Different in taste yet pleasing to taste buds Nasi Biryani Recipe. Make it and tell us how do you.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi biryani yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Biryani memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Biryani:
- Sediakan 420 gr beras basmati
- Sediakan 175 gr daging sapi rebus
- Gunakan secukupnya Kaldu yg berasal dari rebusan daging sapi
- Ambil 2 sdm bumbu biryani siap pakai
- Sediakan 1 sdt bubuk kari
- Gunakan 3/4 butir bawang bombai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 butir kapulaga
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan secukupnya Garam + gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng + mentega
Beriani (disebut [bɪr.jaːniː]) merupakan hidangan nasi campur dari Benua Kecil India. Ia dibuat dengan rempah-ratus, beras dan daging atau sayur-sayuran. Biryani (/bɜːrˈjɑːni/) is a mixed rice dish with its origins among the Muslims of Indian subcontinent. It can be compared to mixing a curry, later combining it with semi-cooked rice separately.
Cara menyiapkan Nasi Biryani:
- Kupas bawang bombay dan bawang putih, iris kecil2. Siapkan juga bumbu2 lainnya.
- Sementara itu rendam beras basmati selama kurang lebih 30 menit dan potong daging sapi rebus berukuran dadu (kotak kecil2)
- Tumis bumbu2 (bawang bombay, bawang putih, bunga lawang, jinten, bubuk kari, kapulaga, kayumanis) hingga harum. Masukkan potongan daging dan beri kaldu secukupnya.Jangan lupa beri garam dan gula. Terakhir masukkan beras basmati hingga tercampur rata. Cicipi apakah kuahnya terasa bumbunya.
- Masukkan semua tumisan tersebut ke dalam rice cooker, pastikan air kaldunya cukup untuk memasak nasi hingga matang.
- Nasi biryani siap disantap dengan tambahan acar dan emping.
Fragrant and tasty Nasi Biryani/Briyani flavored with spices and rose or kewra water. This aromatic rice is the base for all your meat biryanis. Spiced rice accompanied with delicious curry chicken, 'Nasi Briyani' is the love of many Malaysians at Indian or Malay food outlets. Malaysian Nasi Briyani, Nasi Biriyani, Nasi Biriani, Nasi Birani. Nasi Biryani - Celebration Rice (Brunei).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
