Lagi mencari ide resep sambal pecak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecak telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecak telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal pecak telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal pecak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Pecak Telur memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Pecak Telur:
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 150 ml santan
- Siapkan 5 btr telur rebus (dikupas)
- Siapkan 1 sachet BonCabe Level 30
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
Cara membuat Sambal Pecak Telur:
- Haluskan kemiri dan kencur menjadi satu untuk dijadikan bumbu halus.
- Rebus santan dan masukan bumbu halus. Masak hingga bumbu halus larut dalam santan.
- Tambahkan telur rebus dan masak hingga mendidih.
- Tuang BonCabe Level 30.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- Masak hingga kuah santan mengental.
- Angkat dan Sambal Pecak Telur siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Pecak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!