Lagi mencari ide resep asem asem bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem bandeng presto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem asem bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Garang Asem Ikan Bandeng Presto. Resep Asem Asem Bandeng memang lezat, gurih dan rasanya menggoda selera kita. Tetapi buat teman teman yang mempunyai masalah dengan pencernaan, sebaiknya agak berhati hati apabila berniat untuk mencoba resep satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem asem bandeng presto menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem asem bandeng presto:
- Ambil 1 kg bandeng segar, potong sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas laos/lengkuas
- Ambil 3 bh lombok merah, bisa lebih sesuai selera…buang bijinya
- Gunakan 4 buah blimbing wuluh, bisa lebih sesuai selera
- Siapkan 1 sdm kecap manis (bisa pakai bisa tdk…sesuai selera)
- Sediakan Garam gula totole
- Siapkan Lombok rawit biarkan utuh
Bandeng dipresto bersama berbagai bumbu, seperti garam, bawang putih Daging bandeng yang lembut membuatnya nikmat diolah menjadi masakan bercitarasa segar, seperti asem-asem. Kalau ngomongin soal bandeng presto, Sidoarjo dan Semarang bisa jadi dua kota yang menjadikan olahan ikan tersebut menjadi oleh-oleh andalannya. Rasa, tekstur, dan kandungan yang ada pada seekor ikan bandeng memang menjadi alasan bandeng presto selalu diburu menjadi buah tangan. Description Bandeng Presto merupakan salah satu bentuk divesifikasi pengolahan ikan bandeng yang sesuai dan telah dilakukan dalam mengatasi banyaknya duri sehingga dapat dikonsumsi dengan aman.
Cara membuat Asem asem bandeng presto:
- Bawang merah, bawang putih, lombok merah,laos dan kunyit dirajang
- Tumis bawang merah dkk dg sdkt minyak hingga matang tapi jangan sampe berwarna coklat ya
- Masukkan tumisan bawang merah dkk dan belimbing wuluh ke kuah bandeng yg sdh dipresto lalu beri garam gula totole dan kecap kl suka
- Koreksi rasa….bila sdh pas masukkan lombok rawit utuh lalu tunggu sebentar baru matikan kompor
- Asem asem bandeng siap untuk dinikmati…rasanya pedas kecut gurih asin campur jadi satu….sueger puol..😀😀😀👍👍👍
- Cat : usahakan membeli bandeng yang benar2 msh baru/segar krn kuahnya rasanya gurih dan manis
Lumuri ikan bandeng Inilah Ciri-Ciri Bandeng Presto yang Layak Konsumsi. Tak Pakai Kata Susah dan Ribet. asem asem bandeng tanpa duri. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat dan enak rasanya,tampak. Ikan bandeng disukai karena dagingnya yang gurih meskipun berduri. Tapi tahukah Anda jika ikan ini kaya nutrisi bahkan antidepresi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem bandeng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
