Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita Tidak bisa dipungkiri bahwa memang lebih simple dan gampang kalau kita membeli kue lumpia. Lihat juga resep Lumpia basah khas Bandung enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah simple memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia basah simple:
- Siapkan 5 buah kulit lumpia
- Ambil Gula merah secukupnya (aku pakai 2 yg ukurannya kecil)
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan 1 buah bengkuang ukuran sedang
- Sediakan 200 gr Tauge
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur/ ayam, merica bubuk, saus tiram
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil 2 buah telur ayam
- Gunakan Optional (bakso, sosis)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
My wife is Filipino and makes such delicious Lumpia. It is much simpler than the other Lumpia recipes on this site but nevertheless very. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah simple:
- Potong bengkuang bentuk dadu. Panaskan panci, masukkan air lalu beri gula merah, kecap aduk dulu sampai tercampur lalu masukkan bengkuang nya, dimasak hingga mendidih. Lalu tiriskan bengkuang.
- Air yang tadi jangan dibuang karena akan kita pakai lagi untuk sausnya. Selanjutnya masukkan tepung maizena ke panci, aduk sampai tercampur dan mengental. Lalu pindahkan ke wadah.
- Selanjutnya panaskan wajan, masukkan bumbu halus sampai harum lalu tambahkan telur, diaduk. Selanjutnya tambahkan bakso dan sosis (ini optional aja ya). Tambahkan garam, kaldu, merica, saus tiram.
- Selanjutnya masukkan tauge, oseng-oseng sampai agak layu tambahkan bengkuang dan daun bawang, ini aku tambahin air dikit. Koreksi rasa.
- Selanjutnya ambil kulit lumpia tambahkan saus gula merah tadi diatas kulit lumpia diratakan, ambil isiannya taruh diatas saus. Yummm, siap disajikan.
Lumpia or Lumpiang Shanghai is a type of Filipino egg roll. The basic filling is composed of ground pork along with minced onions, carrots, seasonings. Simpler and cheaper lumpia is sold as part of gorengan (Indonesian fritters). Lumpia goreng is a simple fried spring rolls filled with vegetables; the spring roll wrappers are filled with chopped carrots. Fresh lumpia or lumpiyang sariwa is the good-tasting Filipino spring rolls that is a favorite among celebrations.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!