Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Jagung menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Jagung:
- Sediakan 3 bh jagung manis
- Gunakan 1 bh wortel ukuran sedang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe rawit
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1.5 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya kencur (1 ruas jari kelingking)
Cara membuat Perkedel Jagung:
- Sisir jagung kemudian haluskan. Sisihkan.
- Parut wortel, sisihkan.
- Iris daun bawang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kencur.
- Campurkan bumbu halus dengan jagung, wortel dan daun bawang. Aduk rata.
- Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan tepung bumbu serbaguna. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir tambahkan telur dan aduk kembali.
- Goreng adonan perkedel di minyak panas hingga matang.
- Perkedel Jagung siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
