Anda sedang mencari ide resep ceker ayam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis:
- Sediakan 250 gr ceker ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji cabai merah
- Sediakan 1 biji kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Topping
- Gunakan Wijen sangrai
- Ambil Irisan daun bawang
Cara membuat Ceker Ayam Pedas Manis:
- Cuci ceker sampai bersih rebus hingga matang lalu siapkan semua bahan untuk bumbu halus dan haluskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum lalu tambahkan air beserta bumbu pelengkap lainnya cicipi lalu masukkan cekernya
- Tunggu sampai airnya habis dan bumbunya meresap, dan selesaiii
- Selamat mencobaa 😉😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!