Anda sedang mencari inspirasi resep resep lontong sayur labu siam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep lontong sayur labu siam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan. Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah lontong lainnya yang dengan mudah kita dapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep lontong sayur labu siam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep lontong sayur labu siam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep lontong sayur labu siam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang menggunakan 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang:
- Gunakan 500 gr labu siam
- Gunakan 100 gr kacang panjang
- Ambil 100 gr tempe
- Gunakan 5 butir telor rebus
- Siapkan 10 ekor udang
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan lengkuas
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe rawit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya terlalu lama kalau mau bikin semua dan kebanyakan untuk Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Mudah membuat lontong sayur sendiri di rumah. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Cara membuat Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang:
- Siapkan semua bahan bahan
- Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,cabe rawit,dan cabe merah keriting sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum
- Masukan udang dan masak sampai udang berubah warna
- Masukan air.
- Masukan santan,aduk sampai santan mendidih.
- Masukan labu siam dan tempe,aduk lalu tutup dan biarkan mendidih dan sayur matang.
- Masukan gula,garam,kaldu bubuk,ketumbar dan merica bubuk,lalu aduk sampai bumbu rata
- Masukan kacang panjang dan masak sampai matang.
- Masukan telor yang sudah di rebus,masak sampai bumbu meresap ke dalam telor.
- Koreksi rasa,jika di rasa sudah pas matikan api.
- Sajikan dengan lontong atau ketupat selagi hangat.Dan taburi dengan bawang goreng.
- Lontong sayur siap disajikan.Selamat mencoba teman teman online kuu :)
Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Resep Lontong Sayur Labu Siam Udang. Berhubung saya tidak terlalu suka sama lontong sayur yang berminyak,jadi saya bikin sesuai selera saya.kalo teman teman lebih suka yang santannya lebih pekat dan berminyak bisa di tambahin santannya dan masak sampi santan sedikit menyusut dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep lontong sayur labu siam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
