Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah ala ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah ala ibu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah ala ibu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah ala ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia basah ala ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah ala Ibu memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Basah ala Ibu:
- Sediakan 250 gr toge
- Ambil 5 butir bakso iris tipis
- Ambil Beberapa lembar kulit lumpiah
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Sediakan Bahan lem
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
- Sediakan 2 bh gula merah
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan Penyedap
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan sesuai selera Penyedap rasa
Cara menyiapkan Lumpia Basah ala Ibu:
- Saya buat dulu lemnya, masak gula merah bersama air, setelah hancur, masukkan larutan maizena
- Aduk larutan maizena sampai mengental lalu angkat sisihkan, siapkan bahan isian dan rajang semua bumbu, lalu tumis sampai harum dengan sedikit minyak
- Masukkan irisan bakso dan toge, lalu beri penyedap rasa
- Setelah tumisan matang, ambil selembar kulit lumpia beri lem yg sudah dibuat ratakan lalu masukkan tumisan tauge dan bakso
- Kemudian bungkus sesuai selera, selesai🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah ala Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
