Lagi mencari ide resep korean garlic bun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Fill the buns with soften cream cheese in between the slits and the center. Soak each bun with the garlic-butter mixture that we made earlier. After sushi bake, ube pandesal, and Dalgona coffee — remember that? — the Korean cream cheese garlic bun is looking to become the next quarantine food trend.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic bun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan korean garlic bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean garlic bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean garlic bun memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Korean garlic bun:
- Ambil 1 Adonan Basic Soft Bun
- Sediakan Cream Cheese Filling
- Sediakan 180 gr Cream cheese (suhu ruang)
- Siapkan 15 gr gula pasir(bisa ditambah 20 gr)
- Sediakan 25 gr susu
- Ambil 25 gr cream
- Ambil Opsi : 25 gr mayomanaise+1 sdt chilli flakes
- Ambil Glazing
- Gunakan 100 gr mentega leleh
- Siapkan 1 butir/50 gr telur
- Ambil 40 gr /3 siung Bawang putih, dicincang(bisa di -/+kan)
- Siapkan 15 gr susu cair
- Sediakan Parsley(me saledri)
Korea Garlic Cream Cheese Bun🧀️ First time trying out this and definitely in love with the crispy garlic cream cheese bun! If you are using store bought bread, use a large burger bur or a plain bun that's about fist size. If using a smaller bun, bake it with a shorter time. Soak each bun with the garlic-butter mixture that we made earlier.
Langkah-langkah membuat Korean garlic bun:
- Ambil adonan soft bun yang sudah selesai profing pertama,kempeskan,untuk mengeluarkan gasnya,bagi 4 bagian, letakan di loyang, beri jarak tiap roti.simoan ditempat hangat dan lembab untuk proping ke 2 (20 menit) panaskan oven 180°c - (lihat resep)
- Buat cream cheese filling : campurkan semua bahan dan kocok hingga halus.masukan ke dalam plastik segitiga dan sisihkan(opsi : bisa ditambah 25 gr mayonise dan chilli flakes,bisa juga bon cabe)
- Buat glazing : campurkan seluruh bahan dalam wadah dan kocok hingga rata.apabila sebelum digunakan memtega memadat,panaskan dalam microwave atau bisa juga diaubain marie sebentar jangan terlalu lama, agar telur nggak masak.
- Setelah adonaan siap,oleskan sisa telur(sisa telur di resep soft bun yaa)lalu panggang roti selama 20 menit,sampai warna keemasan.setelah matang,tunggu dingin dulu,baru dipotong 6 bagian.jangan sampai terbelah yaa…
- Semprotkan cream sheesefilling disetiap sela irisan roti,lalu celupkan ke glaze.atau bisa juga cara ini : langsung saja glazenya dituang ke atas roti. Panggang lagi selama 10 menit,atau sampai glaze terliat keemasan.
Vegan Korean Six-Side Garlic Bread is Asian street food heaven in a bun! Full of garlicky dairy-free cream cheese, these buns are crispy on the outside and soft on the inside. I normally start marinading the chicken when the buns are going through their first prove. Then I shape the bao buns and let them prove a second time. Then I fry the chicken at the same time as I start steaming the bao buns.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean garlic bun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!