Anda sedang mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan Adonan Roti
- Sediakan 220 ml air
- Siapkan 200 gr tepung protein tinggi
- Ambil 125 gr tepung protein sedang
- Sediakan 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ragi
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm madu
- Ambil Garlic sauce
- Sediakan 100 gr unsalted butter (lelehkan)
- Sediakan 35 gr bawang putih cincang
- Ambil 20 gr susu kental manis
- Gunakan 15 gr madu
- Sediakan 1 sdm parsley cincang
- Siapkan 1 butir telur ukuran kecil
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 4 sdt merica
- Ambil Filling Creamcheese
- Siapkan 100 gr creamcheese
- Sediakan 40 ml susu uht
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 15 gr keju parut halus
- Ambil 50 gr whipping cream bubuk
- Siapkan Note : skip garam jika menggunakan salted butter pada pembuatan garlic sauce
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Cara menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread:
- Aduk semua bahan roti dengan spatula/sumpit hanya sampai tercampur rata, diamkan minimal 2 jam
- Setelah 2 jam, taburkan tepung di tempat mengulen agar adonan tidak lengket.
- Tuang adonan dan ulen sebentar. Lalu bagi 4 atau 6 adonan sama berat, jika tangan terlalu lengket lumuri tangan dengan minyak. (Adonan memang basah dan lengket)
- Simpan adonan di loyang yg sudah di olesi minyak lalu proofing selama 30 menit. Lalu panggang selama 15 menit di suhu 220°c
- GARLIC SAUCE : Lelehkan butter dan campurkan semua bahan garlic sauce lalu aduk rata.
- FILLING CREAMCHEESE : Tim keju parut, gula, dan susu sambil diaduk sebentar saja. Selanjutnya di wadah lain campurkan keju, gula, dan susu yang sudah di tim, creamcheese, dan whipping cream aduk dengan whisk/mixer hingga lembut
- FINISHING : Potong roti menjadi 6 bagian, celupkan ke dalam campuran garlic sauce, semprotkan filling disetiap sela potongan roti, oles lagi garlic sauce. Panggang di oven 220° selama 10-15 menit hingga warnanya berubah kecoklatan
- NOTE : -Jika menggunakan oven tangkring a.k.a gas bisa menggunakan api sedang ya
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!