Lagi mencari ide resep dadar jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar jagung manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Apa kabar semuanya., cara membuat dadar jagung manis yang empuk dan enak ini saya buat untuk menu makan siang. tapi bisa. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Resep Dadar Jagung - Sarapan pagi ditemani Dadar Jagung hangat, adalah Namun, untuk bahan utama, jagung yang dipilih untuk dadar jagung manado sebaiknya pilih dari jenis jagung manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar jagung manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Jagung Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Jagung Manis:
- Gunakan 1 Buah Jagung Manis
- Ambil 4 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna (saya pakai Sajiku)
- Sediakan 1 Butir Telor Ayam
- Siapkan 1 Lembar Daun Jeruk (iris tipis sekali)
- Sediakan 1,5 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 Batang Daun Bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
Jagung manis dapat ditanam pada hampir semua jenis tanah asalkan subur, gembur dan kaya humus. Tanah yang bisa digunakan untuk budidaya jagung manis biasanya adalah Andosol, Latosol. Budidaya jagung manis bisa dilakukan di banyak daerah, hal ini karena sifat dari tanaman ini yang sangat mudah beradaptasi lahan baru. Di Indonesia budidaya jagung manis dilakukan di daerah.
Cara menyiapkan Dadar Jagung Manis:
- Siapkan semua bahan.
- Serut Jagung Manis kemudian uleg kasar, sisihkan. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus.
- Siapkan tepung terigu, tepung serbaguna, gula, garam, telur dan lada bubuk. Masukkan jagung manis dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang yang telah dipotong2, daun jeruk yang diiris tipis dan 1 buah cabe rawit yang dipotong2 tipis (opsional).
- Setelah semua bahan tercampur rata, siapkan minyak panas. Goreng adonan dadar jagung sesuai selera.
- Goreng dadar jagung di api sedang cenderung kecil supaya matang merata. Setelah adonan dadar jagung berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan.
- Dadar jagung manis siap untuk dihidangkan.
Dengan sendok berlubang, ambil dadar jagung dan taruh di handuk bersih. untuk mengeringkan. Rasa jagung manis yang manis menjadi populer dan sangat disukai semua kalangan. Selain rasanya tersebut, jagung ini ternyata juga memiliki kandungan gizi yang lengkap. Telur dadar sering jadi menu sarapan andalan, karena selain praktis, gampang bikinnya, harganya pun murah. Selama ini telur dadar hadir dengan bentuk sederhana, hanya berupa beberapa butir telur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Jagung Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
