Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Resep gulai nangka muda asli padang untuk lontong cubadak mudo. desmawati kuretangin. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur nangka muda memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong sayur nangka muda:
- Siapkan Lontong
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Nangka muda (ketewel)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 2 buah serai geprek
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan Kaldu ayam secukupny
- Ambil Gula secukupny
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 3-5 sdm minyak goreng
Masukan kacang panjang, gula merah dan juga garam halus untuk memberikan rasa. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong minangkabau Pariaman ini kuahnya lebih pedas dibanding lontong sayur dari daerah lain, biasanya sayur yang digunakan sayur nangka muda, kacang panjang, sayur buncis, sayur paku/pakis, dll, dengan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur nangka muda:
- Potong nangka muda (ketewel) sesuai selera
- Blender bamer, baput, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit sampai halus
- Panaskan minyak dalan wajan kemudian tumis bumbu yang sudah di blender tunggu sampai harum dan layu
- Tambahkan air secukupnya kemudian masukan daun jerukpurut, daun salam, serai geprek, dan lengkuas geprek aduk dan tunggu sampai wangi
- Masukan nangka muda ditambah santan, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula
- Aduk hingga merata kemudian test rasa sampai pas dan nikmat
- Tambahkan telor rebus kedalam masakan lalu tunggu hingga matang
- Potong lontong kedalam mangkok kemudian di siram sayur nangka muda dan telor sampai jadi lontong sayur nangka mudanya dan siap disajikan
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur Seperti itulah seluruh uraian manfaat sayur nangka muda untuk kesehatan. Semoga saja artikel di atas berguna untuk anda dan dapat menambah wawasan anda di. Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong sayur nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!