Lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan korean garlic cheese bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 27 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan Bahan Adonan Roti
- Sediakan 220 ml air
- Ambil 200 gr tepung protein tinggi
- Ambil 125 gr tepung protein sedang
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ragi
- Ambil 2 sdm olive oil / minyak goreng
- Sediakan 1 sdm madu
- Gunakan Bahan Garlic Sauce
- Sediakan 100 gr mentega cair
- Ambil 35 gr bawang putih cincang
- Ambil 20 gr susu kental manis
- Ambil 15 gr madu
- Siapkan 1 sdm parsley cincang
- Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil Bahan Cheese Bechamel
- Sediakan 3 sdm tepung protein sedang
- Gunakan 50 gr mentega
- Ambil 250 ml susu cair
- Sediakan 100 gr keju cheddar parut
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Aduk semua bahan roti dengan menggunakan sumpit hanya sampai tercampur rata, diamkan adonan minimal 2 jam.
- Setelah 2 jam, beri taburan tepung diatas talenan atau meja lalu tuang adonan supaya tidak lengket.
- Bagi adonan 4 bagian sama rata lalu bentuk bulat, jika dirasa terlalu lengket lumuri permukaan tangan dengan minyak.
- Simpan adonan roti di atas loyang yang sudah diolesi minyak, lalu proofing selama 30 menit.
- Panaskan oven 220°C, panggang selama 15 menit.
- Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan, alasi dengan kertas roti masukkan roti dan tutup pancinya lalu masak dengan api sedang selama 15-20 menit.
- Untuk garlic sauce, campurkan mentega cair, bawang putih dan parsley cincang, susu kental manis, madu, garam, merica dan telur lalu aduk rata.
- Jika akan memanggang menggunakan panci, cara membuat garlic saucenya lelehkan butter lalu tumis bawang putih hingga wangi, matikan api lalu tambahkan parsley cincang, garam, merica, susu kental manis dan madu, aduk rata dan tidak perlu menggunakan telur.
- Bagi dua garlic sauce, tambahkan saus sambal dan saus tomat di salah satunya lalu aduk rata.
- Untuk cheese bechamel, panaskan mentega dan tepung dalam pan lalu masak hingga tepung matang sambil terus diaduk, jangan sampai gosong.
- Tambahkan susu, keju parut, garam, dan gula. Aduk hingga keju meleleh dan menyatu lalu matikan api.
- Setelah dingin, pindahkan bechamel ke dalam piping bag.
- Belah roti menjadi 6 bagian sama rata tapi jangan sampai putus.
- Semprotkan bechamel di setiap sisi roti, lalu oles dengan garlic sauce.
- Letakkan di loyang yang dialasi kertas roti, lalu panggang dengan suhu 220°C selama 10-15 menit.
- Untuk memanggang yang menggunakan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan, alasi dengan kertas roti masukkan roti dan tutup pancinya lalu masak dengan api sedang selama 10-15 menit.
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat korean garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!