Sedang mencari ide resep shrimp tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shrimp tekwan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shrimp tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan shrimp tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Suchen Sie nach Tekwan Fish Ball Soup Shrimp On-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Home Indonesian Food Tekwan Recipe (Palembang Fish Balls Soup). You can find many different recipes of tekwan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat shrimp tekwan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Shrimp Tekwan menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Shrimp Tekwan:
- Siapkan 1/2 ikan giling tenggiri
- Siapkan 1/4 tepung tapioka
- Siapkan 1,5 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sedikit penyedap
- Siapkan 1 liter air (merebus)
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 1/4 udang basah (buang kulitnya)
- Siapkan 1 bks bumbu tekwan model cap ayam
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan The broth is usually fish or shrimp-based, and mushrooms, dried lily flowers, slices of jicama, garlic..
Cara membuat Shrimp Tekwan:
- Siapkan ikan giling lalu tambahkan garam dan penyedap beri putih telur lalu aduk rata hingga tercampur kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai kali ya jagan sampai adonan terlalu keras, yg bagus untuk tekwan adonan masih lembut ya.
- Siapkan air yg sudah mendidih beri sedikit minyak (biar tidak lengket) lalu masukkan adonan ikan tadi ukuran kecil lalu rebus hingga mengapung keatas kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu tekwan, bawang putih dan udang (potong kecil) beri garam, penyedap dan gula. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan kedalam air kuah lalu rebus hingga mendidih kemudian cek rasa dan siap disajikan.
- Masukkan tekwan yg sdh jadi kedalam kuah udang lalu rebus hingga mendidih dan siap disajikan.
Resep Tekwan ikan teri palembang. rasa ny sama pake ikan tenggiri.cobain deh.nagihin.😋. Lihat juga resep Tekwan tengiri, Kuah tekwan enak lainnya. Most recipes for tekwan involve boiling "fish balls" in shrimp broth. The fish balls are first prepared In many cases, the broth for tekwan is made by boiling the non-essential parts of the shrimp or prawns. Don't let some of the ingredients fool you–this spicy shrimp makes a simple, impressive dish, which I usually make for company.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan shrimp tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
