Lagi mencari ide resep sawi gulung isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi gulung isi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi gulung isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sawi gulung isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sawi gulung isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sawi Gulung Isi Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi Gulung Isi Ayam:
- Sediakan 300 gram Dada ayam fillet
- Sediakan 1 siung Bawang putih, geprek
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 2 sdt Saus tiram
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 13 lembar Sawi putih untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Sawi Gulung Isi Ayam:
- Campur semua bahan dalam food processor. Proses hingga halus. Cicipi dengan cara menggoreng/merebus sedikit adonan. Koreksi rasa.
- Rebus sawi hingga lunak sebentar saja. Angkat dan tiriskan. Taruh sawi di atas bidang datar. Potong bagian kerasnya. Taruh adonan ayam di tepi sawi. Gulung.
- Kukus selama 20-25 menit. Sajikan hangat dengan saus kesukaan. Bisa saus asam manis, kacang, dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sawi Gulung Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
