Anda sedang mencari inspirasi resep odading atau roti goreng (tanpa ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading atau roti goreng (tanpa ulen) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading atau roti goreng (tanpa ulen), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading atau roti goreng (tanpa ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading atau roti goreng (tanpa ulen) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen):
- Siapkan 100 ml air hangat
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya wijen
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Olesan
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm air hangat
Cara membuat Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen):
- Siapkan air hangat, masukkan gula, aduk hingga larut
- Tambahkan ragi, tunggu sekitar 10-15 menit sampai berbuih
- Masukkan telur dan minyak, aduk rata
- Dalam wadah yang berbeda, campurkan terigu dan garam, aduk rata
- Tuang larutan ragi sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Jika sudah kalis, tutup dengan lap bersih, tunggu sekitar 30-1 jam
- Setelah adonan mengembang, kempiskan dan gilas dengan ketebalan 1-1,5 cm, potong sesuai selera
- Beri olesan dari bahan olesan yang telah dicampur rata, taburi wijen dan diamkan sekitar 15-25 menit
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, kemudian angkat
- Siap disajikan. Empuuuk dan nikmat sekali. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
