Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang 🌻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang 🌻 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang 🌻, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang 🌻 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang 🌻 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang 🌻 memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang 🌻:
- Ambil 500 g Kentang (sudah direbus)
- Siapkan 500 g Tepung segitiga
- Ambil 3 btr Telur
- Sediakan 1 btr Kuning telur
- Siapkan 200 g Margarin cair
- Gunakan 2 bgks Santan kara 65ml
- Gunakan 500 g Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Vanili
- Siapkan Pewarna makanan hijau dan pink
- Sediakan Daun Pandan
- Ambil Air
- Gunakan Topping
- Ambil Kismis
- Siapkan Karna ga ada kismis aku ganti keju sama meses
- Gunakan Margarin untuk olesan
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur. Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah. Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama.
Cara membuat Kue Lumpur Kentang 🌻:
- 2 santan kara dicampur dgn air sampai hasilnya 1 liter, tambah daun pandan agar wangi. Rebus hingga mendidih.
- Kentang yg sudah direbus dihaluskan, setelah halus campur dengan air santan yg sudah matang tadi. Aduk hingga merata
- Campur gula, telur, vanili aduk dengan wisk hingga agak berbusa. Tambah garam.
- Tambahkan terigu, aduk merata. Lalu tambah margarin yg sudah dicairkan. Aduk lagi
- Setelah tercampur semua. Bagi 2 adonan kasih pewarna makanan kalo ingin berwarna, Boleh juga tidak. Kalo aku kasih warna hijau sama pink agar menarik..
- Tuang ke cetakan lumpur yang sudah dipanaskan, jgn lupa olesi dgn margarin. 2 menit taburkan toppingnya, berhubung ga ada kismis jadi aku pakai keju sama meses. Masak dengan api kecil ya biar ga gosong, jgn lupa ditutup. Selamat mencoba 🥰
Disimpan dalam kulkas pun, paling hanya bertahan sampai esok hari. Siapkan juga wajan, lalu cairkan "Margarin". Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringkali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang 🌻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
