Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread memakai 22 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
  1. Ambil Bahan Roti:
  2. Ambil 250 gr Tepung protein tinggi
  3. Sediakan 1 btr Telur
  4. Sediakan 2 sdt Ragi instan
  5. Siapkan 1/2 sdm Bread improver
  6. Ambil 3 sdm Gula pasir
  7. Ambil 1 sdt Garam
  8. Gunakan 50 gr Margarin
  9. Siapkan 1 sdm Susu cair
  10. Gunakan 120 gr Air es batu
  11. Sediakan Bahan Garlic Butter:
  12. Sediakan 150 gr Margarin
  13. Ambil 1 btr Telur
  14. Sediakan 8 siung Bawang putih, cincang
  15. Siapkan 1 sdm Susu kental manis
  16. Sediakan 2 sdm Seledri, cincang halus; peras dengan kain kasa
  17. Gunakan 1/2 sdt Garam
  18. Sediakan Bahan Cream Cheese:
  19. Sediakan 170 gr Keju (Prochiz)
  20. Sediakan 2 sdm Gula halus
  21. Ambil 110 ml Susu cair
  22. Ambil 1 sdm Maizena

Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.

Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
  1. Siapkan bahan roti. Campur es batu, garam, telur dan susu cair, aduk rata.
  2. Siapkan kok adonan, masukkan 250 gr tepung protein tinggi, 3 sdm gula pasir, 1 sdm Bread improver, 2 sdt ragi instan. Aduk hingga 1 menit.
  3. Buatlah seperti kawah. Tuang cairan (campuran es batu, garam, telur dan susu cair) 110 ml s/d 150 ml, sedikit demi sedikit.
  4. Adon hingga tercampur rata. Jangan khawatir adonan lengket, adon terus. Tambahkan 50 gr margarin, masukkan sedikit demi sedikit. Adon hingga 60 menit. Adon terus seperti mencuci kain dengan tangan.. 😁
  5. Adonan dihempaskan. Bentuk adonan sudah dirasa elastis, tarik adonan. Jika tidak putus berarti adonan dapat dibilang kalis. Gunakan margarin ke tangan agar adonan tidak lengket.
  6. Lipat ke bawah adonan agar saat mengembang rapi. Tutup dengan plastik wrap/serbet bersih. Fermentasi I > 60 menit.
  7. Setelah 60 menit. Buang angin dari adonan, dengan cara dikempeskan dengan tangan. Jika adonan terasa lengket, beri mentega ke tangan. Potong adonan 4 bagian.
  8. Olesi meja kerja dengan mentega. Potong kembali adonan menjadi 8 bagian, dari ujung kelingking sampai jempol akan membuat adonan menjadi bulat.
  9. Siapkan loyang telah diolesi margarin. Beri jarak antara adonan. Tutup adonan menggunakan serbet bersih. Fermentasi II > 30 menit.
  10. Siapkan bahan cream cheese. Blender semua bahan, sisihkan.
  11. Setelah 30 menit. Siapkan bahan olesan roti; 1 kuning telur dan 1 sdm air. Olesi diatas roti. Kemudian Oven ±45 menit.
  12. Setelah 45 menit. Olesi permukaan roti dengan margarin, agar kelihatan mengkilap.
  13. Potong roti menjadi 6 bagian, sisihkan.
  14. Siapkan bahan Garlic Butter. Lelehkan margarin, tambah 1 btr telur, 8 siung bawang putih cincang, 2 sdm seledri cincang, 1/2 sdt garam, dan 1 sdm susu kental.
  15. Siram bagian dalam roti dengan garlic butter. Beri cream cheese. Siram kembali dengan garlic butter.
  16. Taburi sedikit seledri cincang. Taburi merica bubuk sedikit (bubuk cabe "sesuai selera"). Siap untuk di oven ±10 menit s/d 15 menit.
  17. Setelah dioven. Siap dihidangkan. Tekstur roti lembut banget.. 😉

Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!