Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom ala go kitchen (restuutamidewi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom ala go kitchen (restuutamidewi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom ala go kitchen (restuutamidewi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom ala go kitchen (restuutamidewi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nasi TUTUG ONCOM, Kuliner Hangat Khas Tasikmalaya NASI TUTUG ONCOM TEH HENNY Jln. Lihat juga resep Zuppa Soup ala Go Kitchen @restuutamidewi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom ala go kitchen (restuutamidewi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Tutug Oncom ala Go Kitchen (restuutamidewi) menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom ala Go Kitchen (restuutamidewi):
- Siapkan Bahan Nasi Tutug Oncom:
- Sediakan 150 gr oncom (1 papan oncom)
- Gunakan 500 gr nasi putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas jari kencur
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Pindang Tongkol:
- Gunakan 200 gr pindang tongkol
- Siapkan 5 butir bawang merah,iris
- Ambil 3 siung bawang putih,iris
- Gunakan 1 ruas jahe,iris memanjang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah cabe merah,iris serong
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah,iris serong
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya Tumis Pindang Tongkol
- Siapkan Secukupnya Semur Jengkol
- Siapkan Secukupnya Lalapan (timun,tomat,kemangi)
- Sediakan Sambal bawang
Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah. Terutama apabila oncom pecah di dalam Resep nasi tutug oncom yang akan kita buat kali ini merupakan resep komplit di mana kita juga akan menambahkan ayam goreng, tempe, dan tahu ke. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji. Source : #Dina"Ummu_Khal_Kitchen" Pas ke tukang sayur ada oncom.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom ala Go Kitchen (restuutamidewi):
- Bakar Oncom hingga matang dan harum,lalu tumbuk kasar. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dengam sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan oncom yang sudah ditumbuk,masak kembali hingga oncom dan bumbu kering. Beri garam,gula aduk hingga rata
- Masukkan tumisan oncom ke dalam nasi panas, kemudian tutug (tumbuk) dengan ulekkan hingga oncom dan nasi tercampur rata. Tambahkan bawang goreng secukupnya
- Penyajian: cetak nasi,beri lauk pelengkap beserta lalapan
- Resep semur jengkol bisa liat disini ya https://cookpad.com/id/resep/9732453-semur-jengkol-ala-go-kitchen?token=TP7QniW1Vmi7kHbrUkRcLPpz
- Resep Tumis Pindang Tongkol lihat disini: goreng pindang tongkol setengah kering. Angkat dan sisihkan
- Tumis bawang merah,bawang putih dan jahr sampai harum. Lalu masukkan daun salam,cabe merah dan rawit. Tumis hingga matang
- Masukkan pindang tongkol dan tambahkan gula,garam,kaldu. Aduk rata. Cek rasa jika sudah pas masukan sedikit air matang.
- Tata nasi tutug oncom dan pelengkap
Find Nasi Tutug Oncom Traditional Sundanese Meal stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations Nasi Tutug Oncom. Traditional Sundanese meal of rice mixed with fermented soybean; accompanied with fried chicken, tempeh, tofu. Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Nasi tutug oncom ini adalah nasi yang ditumbuk bersama oncom yang sebelumnya sudah digoreng atau dibakar terlebih dahulu, karena dalam bahasa Sunda sendiri tutug yaitu artinya tumbuk. Oncom adalah sejenis olahan kedelai yang mirip tempe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom ala go kitchen (restuutamidewi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
