Sedang mencari ide resep brownies kukus simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies kukus simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resepnya dari channel youtube pak Hendra ds, tapi resep di bawah ini takaran susu kental manis udah aku kurangi dikit dari resep asli, takut keenceran. Tutorial stepnya aku share di instagram @fridajoincoffee hashtag #frida_brownies. Lihat juga resep BROWNIES KUKUS NYOKLAT SUPER LEMBUT - Cocok Untuk Pemula! enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Simple memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kukus Simple:
- Siapkan Bahan A:
- Ambil 80 gr margarin
- Siapkan 50 gr DCC (me: Collata)
- Siapkan ————————————–
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 120 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt TBM
- Siapkan ————————————–
- Sediakan Bahan C:
- Sediakan 120 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk
- Gunakan 1 sdt BP
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
Banyaknya peminat olahan brownies aneka rasa, kini brownies pun seringkali dijadikan salah satu menu andalan disebuah toko kue. Seperti toko kue dengan brand terkenal sekelas brownies Amanda, Brownies Meranti, Talas Bogor, Brownies Ganja serta Brownies Manten. Tektur brownies panggan akan cenderung lebih kering dan padat (seperti bantat) Resep dan cara membuat brownies kukus dan panggang berbeda. Pada cara membuat brownies panggang, jangan mengocok telur dan gula terlalu lama dan kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Simple:
- Bismillah.., siapkan semua bahan
- Campur bahan A, masukkan ke dalam wadah tahan panas, kemudian di tim di atas wadah yg telah berisi air, hingga bahan A meleleh dan bercampur rata
- Campurkan semua bahan B, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kaku dan berjejak
- Aduk semua bahan C dalam satu wadah, lalu ayak agar tidak ada adonan tepung yang menggumpal
- Setelah bahan B kental putih berjejak, turunkan speed ke kecepatan rendah, lalu masukkan bahan C yang sudah di campur seluruhnya
- Setelah bahan B bercampur dengan bahan C, matikan speed pada mixer, lalu masukkan bahan A dan aduk aduk dengan spatula menggunakan tekhnik aduk balik hingga semua tercampur rata dan tidak ada lagi bahan C yang mengendap di dasar wadah
- Panaskan kukusan hingga mendidih, bungkus tutup kukusan dengan kain lap agar air dari tutup kukusan tidak menetes ke adonan ketika di kukus. Oleskan loyang dengan margarin dan taburkan tepung terigu agar adonan tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam loyang lalu kukus sekitar 45 menit
- Setelah matang, matikan kompor, lalu keluarkan brownies dari loyang, lalu siap di sajikan moms..
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Saya juga salah satu penggemar berat aneka olahan kue brownies kukus. Entah itu brownies kukus sederhana yang dibuat ala kadarnya, brownies topping keju, brownies coklat, brownies kopi, brownies pandan, pondan brownies, brownies kacang mete, nutella. cara mudah membuat kue brownies kukus enak #lukmanfamily #caramembuat #resep Sama seperti resep bolu kukus mekar yang sudah pernah kita posting sebelumnya, brownies pandan ini juga tidak membutuhkan oven untuk membuatnya. Karena tidak membutuhkan oven dan hanya dikukus maka tekstur kue basah tradisional ini tentu lebih lembut. Bahkan sampai bagian dalam dari resep brownies kukus pandan ini tetap lembut saat dimakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
