Anda sedang mencari inspirasi resep korean garlic cheese bread metode autolisis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread metode autolisis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cheese bread metode autolisis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean garlic cheese bread metode autolisis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ga nyangakaa temen² antusias bangeett nungguin resepnyaa. terimakasiih temen². Utk roti ini aku pake metode autolisis. Penjelesan rinciny bs searching sndiri ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean garlic cheese bread metode autolisis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread metode Autolisis memakai 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread metode Autolisis:
- Sediakan Bahan A roti bun (metode autolisis,)
- Siapkan 50 gr tepung protein sedang
- Siapkan 200 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 30 gr gula
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 120 ml susu cair
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Bahan B
- Gunakan 4 gr ragi instant
- Gunakan 2 sdm air
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 20 gr butter
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan Cream Cheese Filling
- Gunakan 200 gr Cream Cheese Anchor
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 80 gr susu cair
- Gunakan Bahan Garlic Sauce
- Ambil 140 gr butter cairkan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 20 gr susu kental manis
- Sediakan 5 gr madu
- Gunakan 1 sdm dried parsley
Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean Garlic Bread - Cream Cheese. Roti polos korean garlic cream cheese bread kekinian. Nah, Devina membagikan resep Korean garlic cheese bread beserta cara membuatnya di kanal YouTube miliknya.
Langkah-langkah menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread metode Autolisis:
- Campur bahan kering (tepung, gula, susu bubuk) lalu buat lubang di tengah dan tambahkan susu cair serta telur aduk rata dengan menggunakan spatula sampai tercampur rata
- Setelah tercampur rata, tutup dengan menggunakan plastik wrap dan diamkan selama 5-8 jam, biasanya saya buat adonan malam hari, jadi subuh bisa langsung eksekusi tambahkan bahan lainnya
- Penampakan adonan setelah di diamkan kurang lebih 8 jam, adonan sudah sangat lentur
- Lalu tambahkan ragi yang sudah diberi air hingga berbentuk pasta, aduk menggunakan mixer sekitar 3 menit
- Tambahkan butter dan garam, lalu mixer kembali sekitar 5 menit
- Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap lalu istirahatkan kembali selama 1 jam
- Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi 5 bagian, atau bisa ditimbang kurang lebih berat 95 gram
- Bulatkan adonan, dan tunggu kembali hingga mengembang kira kira 10 menitan, setelah itu oles permukaan roti dengan susu cair dan masukkan ke dalam oven suhu 170° selama 20 menit
- Sambil menunggu kita buat cream cheese, masukkan cream cheese, gula pasir dan susu sedikit demi sedikit aduk rata atau bisa dengan mixer, lalu masukkan piping bag
- Lalu buat garlic sauce, cincang bawang putih, masukkan ke dalam butter yg sudah dicairkan, tambahkan SKM, madu, telur dan parsley, aduk semua menggunakan whisk
- Angkat roti yang telah dipanggang dan tunggu dingin, lalu belah menjadi 6 bagian
- Kalau saya olesi dulu dengan garlic sauce ke setiap sela roti dengan kuas agar lebih meresap, baru semprotkan cream cheese ke setiap sela roti, lalu tuang lagi garlic sauce ke semua badan roti
- Oven kembali dengan suhu 160° selama 15 menit, lalu angkat dan siap untuk disajikan
Dia memberikan resep yang mudah, ekonomis, dan tentunya nikmat dan pas untuk lidah masyarakat Indonesia. Berbeda dengan yang ada di Korea Selatan. They have the classic Cheesy Garlic version as well as Four Cheese, Pesto Cream, and Bacon and. Cream cheese garlic bread dapat ditemukan di penjaja street food di Korea Selatan, seperti terlihat pada akun Youtuber Korea, FoodyTrip. Ia mendapatkan jajanan tersebut di area Gangnam Station, Seoul.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread metode Autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
