Anda sedang mencari ide resep dendeng sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng sapi balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Sapi Balado memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dendeng Sapi Balado:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Gunakan sesuai selera Cabe keriting, cabe rawit
- Sediakan 7 butir BaMer
- Gunakan 5 butir BaPut
- Siapkan 3 kemiri sudah di sangrai
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bungkus asam
- Ambil Ketumbar,merica
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam, gulMer, gulPut, penyedap
Cara membuat Dendeng Sapi Balado:
- Iris daging titip2 -+ 1 cm… kemudiam cuci dan marinasi dengan bawang putih halus Ketumbar, merica dan garam,diam kan 30 menit lebih lama juga boleh
- Sambil menunggu, rebus BaMer BaPut cabe, tomat. Kemudian ulek kasar
- Setelah 30 menit rebus daging yg di marinasi dengan asam, sampai mendidih dan empuk. Kemudian tiriskan dan geprek
- Lalu goreng, boleh kering boleh setengah kering
- Lalu tumis bumbu yg di ulek tadi, tambahkan daun salam,daun jeruk, kemiri halus, gulPut, gulMer, garam,penyedap. Tumis hingga matang
- Setelah itu masukan daging nya. Aduk hingga merata. Cicip rasa. Lalu sajikan. Selamat memcoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Sapi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
