Lagi mencari inspirasi resep terong ebi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ebi balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ebi balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong ebi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Terong balado ebi menjadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Menu sederhana ini bisa membuat kita pengen terus nambah lagi nambah lagi 😂 Tongkoe_Wida. Hari pertama Rama dhan, kami sekeluarga sudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong ebi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong Ebi Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong Ebi Balado:
- Sediakan 2 bh terong ungu
- Ambil 3 sdm ebi
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/8 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 bh tomat merah
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Ulek Kasar:
- Sediakan 9 bh cabe rawit setan
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam kasar
Lihat juga resep Terong Balado Udang Ebi enak lainnya! COM - Resep Terong Ebi Bumbu Balado ini merupakan kombinasi sempurna dari terong dan bumbu balado sederhana. Karena dipadukan dengan bumbu balado yang lezat, membuat Resep Terong Ebi Bumbu Balado jadi terasa sangat nikmat. Yuk, segera hadirkan Resep Terong Ebi Bumbu Balado yang nikmat ini untuk menu pelengkap makan siang nanti.
Langkah-langkah membuat Terong Ebi Balado:
- Ulek kasar bumbu ulek, cuci bersih terong, potong serong 2cm, cuci bersih ebi, tiriskan.
- Potong² tomat, panaskan minyak, goreng terong hingga matang, tiriskan. Kurangi minyak penggoreng terong, goreng ebi hingga wangi.
- Masukkan bumbu ulek, aduk rata, masak sebentar saja, masukan tomat, aduk sedikit, bubuhi gula pasir, masukan terong, aduk rata, angkat, sajikan dengan nasi anget,,, hmmm seddaapp 😋
Balado Terong Ebi merupakan sajian sederhana dengan rasa yang nikmat. Selain itu resepnya juga mudah dibuat. Yuk, dicoba bersama keluarga tercinta di rumah! Balado terong ebi versi Royco ini berbeda dibandingkan dengan terong balado lain. Terong balado versi Royco tidak digoreng melainkan dipanggang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong ebi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
