Lagi mencari inspirasi resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
- Siapkan 500 gr tepung pro sedang (next mau bikin pro tinggi)
- Siapkan 220 ml susu plain (me pake susu segar)
- Ambil 8 gr ragi instan
- Ambil 4 gr bread improver (boleh skip)
- Sediakan 60 gr gulpas
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 40 gr margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Cream Cheese
- Siapkan 130 gr keju cheddar parut
- Sediakan 100 ml susu plain (me pake susu segar
- Siapkan 2 sdm whipe cream bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bahan Garlic Butter
- Sediakan 130 gr unsalted butter (me pake anchor)
- Ambil 30 gr bawang putih cincang halus (kurleb 1 bonggol)
- Gunakan 50 gr kental manis (kurleb 5 sdm)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm daun parsley cincang (me pake daun seledri)
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Cara membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Aduk rata bahan kering roti, kemudian masukkan susu dan telur, uleni hingga setengah kalis. Terakhir masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis dan terbentuk window pane (saat dibentangkan terlihat transparan)
- Bentuk bulat dan diamkan selama kurleb 1 jam dalam wadah dg ditutup plastik wrap atau kain bersih hingga mengembang
- Menunggu adonan mengembang bikin cream cheese nya ya.. Panaskan susu kemudian masukkan keju parut, aduk hingga keju meleleh. Biarkan suhu ruang.
- Mixer whipe cream dengan air hingga mengembang (cenderung cair). Kemudian masukkan cream cheese dan mixer kembali hingga rata. Masukkan piping bag, sisihkan
- Kempiskan adonan roti agar udara keluar, timbang masing2 50 gr. Susun dalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditabur tepung (atau dialasi baking paper). Diamkan lagi kurleb 1 jam. Oles dengan susu cair kemudian panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama kurleb 20 menit
- Keluarkan roti dari oven dan segera oles dengan margarin selagi masih panas. Belah roti jadi 6 bagian jangan sampai putus ya.. (saya pake gunting). Kemudian isi cream cheese pada tiap belahan
- Untuk Garlic Butter. Lelehkan unsalted butter diamkan dulu hingga suhu ruang. Masukkan bahan lainnya dan aduk rata
- Celupkan roti yg sudah diisi cream cheese ke dalam garlic butter, susun lagi dalam loyang. Panggang kurleb 15 menit
- Masya Allah.. enaknya kebangetan lho ini.. 1 mah kurang 🤭🤤🥳
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!