Anda sedang mencari ide resep brownies kukus simpel dan super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus simpel dan super lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus simpel dan super lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus simpel dan super lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus simpel dan super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Simpel dan Super Lembut memakai 15 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Kukus Simpel dan Super Lembut:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 125 gr (6,5 sdm munjung) Gula pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 4 sdm air
- Ambil 8 sdm minyak
- Gunakan 3 sdm SKM (bisa pakai yg sachet)
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Ambil secukupnya Pewarna
- Sediakan Secukupnya pasta (saya gak pake krn gak punya)
- Ambil Bahan D (optional)
- Siapkan 2 sdm keju yg sudah dilelehkan
- Sediakan 1 sdm SKM
Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan adanya brownies Amanda yang ada di kota Bandung. Pembuatannya sederhana dan bahannya mudah didapat. Coklat yang terdapat pada brownies kukus sangat kental sehingga rasa dari brownies mempunyai ciri. Lihat juga resep Brownies kukus simple lembut ngembang nyoklat dan enaak banget enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Simpel dan Super Lembut:
- Campur bahan A, mixer dengan kecepatan tinggi, sampai putih mengembang
- Masukkan bahan B ke dalam adonan, aduk rata.
- Masukkan bahan C, turunkan kecepatan, aduk rata.
- Tambahkan pewarna dan pasta secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan wadah, campur bahan D, tambahkan 4 sdm adonan yang sudah jadi, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan panci pengukus, dengan tutup dilapisi kain bersih.
- Masukkan setengah adonan ke loyang, yg terlebih dulu dilapisi mentega dan tepung.
- Kukus kurleb 10 menit.
- Masukkan adonan nomer 5 ke loyang yang sudah terisi kue.
- Kukus kembali kurleb 10 menit.
- Masukkan sisa adonan kue (lapisan terakhir) ke loyang.
- Kukus kurleb 20 menit.
- Setelah kue di ambil dari pengukus, lebih baik ditunggu sampai panasnya berkurang, baru dikeluarkan dari loyang.
- Kue Brownies kukusnya siap dinikmati 🥰
- NB. (1) Untuk bahan D / adonan nomer 5 itu optional aja ya,, kalopun gak dipake tidak apa-apa, kalopun adonan mau dibagi 2 warna pun bisa. Jadi sebelum dikasih pewarna, adonan dibagi 2 dulu, baru masing-masing dikasih pewarna dan pasta. Semua sesuai selera 🥰
- (2) Untuk pewarna dan pasta bisa diganti dengan coklat bubuk secukupnya, beng beng drink 1 sdm, kopi mocca 1,5 sdm. (Yang di pict, saya tambahin sedikit pewarna merah)
- (3) Untuk melelehkan keju, saya pakai keju cheddar biasa, setelah itu diparut, kemudian di kukus, lalu dihancurin pakai sendok.
Mungkin karena tekstur brownies kukus yang lembut, sedikit basah dan tidak bikin seret ketika di makan, sehingga saya lebih suka dengan kreasi brownies kukus. Berbeda dengan brownies panggang yang teksturnya sedikit lebih keras karena tampilannya yang kering. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Simpel dan Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
