Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam daun pepaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam daun pepaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam daun pepaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Daun pepaya aslinya memiliki citarasa yang pahit, meskipun demikian justru memiliki banyak penggemar. Cara Membuat: Rebus daun pepaya hingga matang serta empuk. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam daun pepaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ayam daun pepaya memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ayam daun pepaya:
- Gunakan 250 gr daging ayam potong sesuai selera
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 lembar daun pepaya
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 Btr kemiri
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Garam,kaldu bubuk,
Ramuan bumbu yang melimpah membuat pepes ikan daun papaya ini sedap dan mantap. Taruh ikan di atasnya, ratakan bumbu di seluruh badan ikan, lalu bungkus ikan dengan daun pepaya. Ambil selembar daun pisang, bungkus ikan berbumbu rapat-rapat, sematkan kedua ujungnya. Nggak heran kalau daun pepaya dipercaya bisa meredakan kram menstruasi.
Cara membuat Pepes ayam daun pepaya:
- Potong daging ayam sesuai selera
- Uleg bumbu halus, tambahkan lengkuas,sereh dan daun salam
- Campurkan ayam dengan bumbu halus aduk-aduk rata diamkan beberapa menit.
- Ambil daun pepaya alasi dengan daun pisang beri isian secukupnya dan lipat
- Panaskan kukusan, kukus sampai matang. Sajikan
Bahkan sayuran ini juga bisa mengobati jerawat yang timbul akibat hormon. Berkaitan dengan hal itu, Qupas punya empat resep masakan dengan bahan utama daun pepaya yang anti pahit nih. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam daun pepaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
