Anda sedang mencari ide resep lontong sayur anak kost yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur anak kost yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima kasih sudah nonton video ini Jangan lupa LIKE COMENT & SUBSCRIBE. Sayur asem simple ala anak kost. Udah lama gk makan sayur asem buatan ibu, apalagi sekarang lagi pandemi gini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur anak kost, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur anak kost yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur anak kost sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Anak Kost menggunakan 31 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Anak Kost:
- Ambil Bahan lontong
- Sediakan 1.5 cangkir panjang Beras
- Siapkan Plastik putih biasa untuk batu es ukuran 1/4 (5 buah)
- Ambil Bahan kuah lontong
- Siapkan 1 bh dada ayam, potong dadu
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih, haluskan
- Ambil 4 Siung Bawang Merah, haluskan
- Gunakan 1 bh labu siam, potong kecil
- Siapkan 6 bh kacang panjang, potong kecil
- Ambil 2 bh kunyit seukuran jari kelingking kecil, haluskan
- Sediakan 2 bh santan kara (ukuran 65ml)
- Ambil 2 bh Jahe, geprek
- Gunakan 1 bh lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam (sy skip tidak punya)
- Ambil 1 batang serai, (sy skip krna tidak punya)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 bh kemiri, haluskan
- Ambil 1 gengam ebi udang
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Bahan terong sambal
- Sediakan 12 bh cabe merah, haluskan
- Sediakan 2 bh tomat, potong kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih halus
- Ambil 2 bh terong, potong kecil
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil 1 bh telur, direbus
- Sediakan Kerupuk sebagai tambahan
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi. Ngintip Pasangan Lagi ML di Kost-an. Ngintip Pasangan Lagi ML di Kost-an. Resep Lontong Sayur Enak dan Gurih #Noniq SA #Lontongsayur.
Cara menyiapkan Lontong Sayur Anak Kost:
- Cuci bersih terlebih dahulu beras, setelah bersih baru masukan ke dalam kantong plastik putih, lalu ikat mati. Tusuk-tusuk plastik yg sudah di isi beras dengan jarum pentol, lalu masukan ke dalam kukusan panci yg berisi air didih. Setelah dirasa matang angkat lalu dinginkan.
- Untuk membuat bumbu lontong : haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit dan sedikit garam
- Setelah bumbu halus, pisahkan lalu geprek jahe dan lengkuas, dan tumis pada teflon yg berisikan minyak panas, tumis hingga harum.
- Siapkan panci yang berisikan air didih, masukan bumbu yang telah di tumis tadi aduk rata, lalu tambahkan 2 buah santan kara, campurkan ketumbar bubuk, sedikit lada, penyedap rasa, garam dan gula. (Koreksi rasa)
- Potong kecil kacang panjang, dan labu siam.
- Masukan potongan labu siam dan kacang panjang ke dalam kuah lontong yg kita didihkan masukan juga bersama potongan dadu ayam dan ebi udang. Lalu dinginkan
- Untuk sambal terong : goreng terong yang sudah di potong dalam minyak panas, jangan sampai terlalu matang, setengah matang saja, lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih dan cabai, lalu tumis bersama dengan bawang putih halus ke dalam minyak panas, tambahkan potongan tomat, masukan gula, garam dan penyedap rasa, cicipi rasa. Biarkan sampai benar-benar harum, lalu masukan terong goreng ke dalam nya, aduk hingga mencampur rata.
- Koreksi lagi rasa terong sambalnya, jika sudah dirasa pas tiriskan dalam mangkuk.
- Cara penyajian lontong sayur : siapkan mangkok, lalu potong dadu lontong yang di dalam plastik tadi, tambahkan kuah lontong yang telah kita buat (kuah bisa di panaskan lagi) masukan terong sambal yang kita buat, ditambahkan dengan setengah potongan telur rebus dan kerupuk ubi. Lontong sayur siap untuk dinikmati.
- Ini hasil jadinya, selamat mencoba semua (dengan bahan simpel dan sederhana)
Berisi konten dewasa, bukan untuk di tonton pada anak-anak dibawh umur. Romantika anak sma baru belajar ngentot. Dokter dengan suster ngentot DI kamar. Lontong Sayur merupakan salah satu makanan yang merakyat, tak heran jika menu ini disukai masyarakat kota maupun masyarakat desa. Bahkan tidak hanya orang tua saja yang menjadi penggemar gado - gado, kalangan anak muda pun banyak juga menyukai menu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Anak Kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!