Lagi mencari ide resep cimol anti meledak, keras dan melempem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol anti meledak, keras dan melempem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menggoreng cimol ternyata ada triknya agar tidak meledak. untuk selengkapnya bisa dilihat di video youtube ini. Cara Buat Cimol Bahan Seadanya dan Anti Meledak - Resep Cimol Jajanan SD. Siapa nih yg gak kenal cimol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol anti meledak, keras dan melempem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cimol anti meledak, keras dan melempem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cimol anti meledak, keras dan melempem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cimol anti meledak, keras dan melempem menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cimol anti meledak, keras dan melempem:
- Sediakan 100 gr tepung kanji
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 bawang putih cincang
- Gunakan Segelas air putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu tabur
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Bandung yang terkenal dengan kurinernya memang memiliki banyak resep resep khusus, sebut saja Cilok Bandung atau Seblak Bandung. Bunda mungkin pernah melihat kejadian viral cimol meledak bak petasan di media sosial. Supaya cimol enggak meledak saat digoreng, ada trik khusus nih. Cimol atau aci digemol merupakan jajanan atau street food yang bisa Bunda temukan di area Jawa Barat dan sekitarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cimol anti meledak, keras dan melempem:
- Masak air sampai mendidih
- Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam dan bawang putih.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk
- Siapkan wajan yg sudah berisi minyak dingin,
- Bulat2 adonan sebesar kelereng masukan ke wajan berisi minyak tadi, lakukan sampai adonan habis. Saya bentuk pakai terigu sedikit ditangan agar tidak lengket
- Nyalakan kompor dengan api kecil tidak menyentuh wajan, kemudian goreng cimol sampai mengembang dan matang merata (saya masak agak lama biar kering diluar dan tidak melempem)
- Jika sudah matang, angkat cimol sajikan dengan ditabur bumbu seperti bumbu balado punya saya..
- Selamat mencoba
Langkah membuat cimol anti meledak: Pertama-tama, campur tepung tapioka, garam, penyedap rasa dan bawang putih bubuk. Saat cimol sudah terlihat mulai mengembang, ada baiknya diaduk terus menggunakan api kecil sampai teksturnya sedikit keras. Goreng hingga mengembang dan keras, angkat dan tiriskan. Siapkan bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, kencur, dan tambahkan merica, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tumis hingga harum, dan tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih, lalu masukan cimol dan masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cimol anti meledak, keras dan melempem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!