Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP CEKER AYAM CEKER ; BAHAN-BAHANYA: -ceker ayam - makaroni -kerupuk merah -minyak goreng -cabe rawit -cabe merah -kencur -kunyit -garam -bumbu kaldu. Haloo teman sya buat resep seblak ceker ayam, bahan bhan sebagai berikut ya Bahan bahan Ceker ayam Daun bawang Bawang bombai Daun jeruk Daun salam Serai. Haii teman - teman di video ini aku masak seblak ceker ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Ceker Ayam:
- Sediakan 500 gr Ceker Ayam
- Sediakan Air untuk rebusan
- Sediakan Secukupnya: Daun salam, laos, jahe, daun jeruk, garam
- Siapkan 2 butir Telur
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 siung Bawang Merah (tambahan saya)
- Siapkan 2 bh Cabe Merah
- Siapkan 6 bh Cabe Rawit Merah
- Ambil 3 ruas Kencur
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya gula merah, garam dan kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat ceker ayam supaya bisa empuk sampai tulang ternyata gampang banget, lho. Ceker ayam sudah tak dipungkiri lagi menjadi makanan favorit banyak orang. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera. Makin enak dimakan bersama ceker ayam yang pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker ayam, didihkan air lalu masukkan ceker ayam beserta laos, daun salam, jahe dan 1 sdm garam. Rebus hingga matang. Saya kurang lebih 40 menit.
- Siapkan bumbu lalu haluskan. Blender aja ya biar ngga makan banyak tenaga 😄
- Siapkan wajan, beri minyak. Goreng bumbu halus beri daun jeruk, setelah matang taburi dengan garam dan gula merah.
- Masukkan kaki ayam, aduk rata dan beri air. Biarkan menyerap. Saya kurang lebih 15 menit.
- Kocok telur.
- Masukkan kocokan telur, aduk rata lalu test rasa.
- Masyaallah, ini enak banget 🤤🤤🤤
Seblak menjadi makanan yang berasal dari Bandung. Karena seblak basah ceker ayam banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang Dan bagi Anda yang saat ini sedang menjalankan usaha seblak basah ceker ayam Anda dapat. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!