Lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan korean garlic cheese bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Korean Garlic Cheese bread memakai 21 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese bread:
- Ambil Bahan roti :
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Sediakan 250 gr tepung protein sedang (segitiga)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 80 gr gula halus
- Gunakan 30 gr susu bubuk
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Siapkan 70 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 220 gr es batu serut
- Sediakan Bahan cream cheese :
- Gunakan 500 ml susu uht cair
- Siapkan 300 gr keju cheddar parut
- Sediakan 2,5 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan olesan :
- Sediakan 125 gr margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang lembut
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 40 gr susu kental manis
- Siapkan 2 sdm parsley flakes
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Cara membuat Korean Garlic Cheese bread:
- Siapkan bahan untuk buat rotinya.
- Masukkan semua bahan kering seperti terigu, gula, fullcream, garam dan ragi. Aduk sampai semua tercampur rata.
- Masukkan telur dan es batu,lalu aduk lagi.
- Mixer adonan sekitar 30 menit, pake mixer yg spiral,,kalo adonan udah mulai kalis, sekitar 20menit dimixer, masukkan margarin. Mixer lagi sampai benar-benar kalis. kalo ngga ada mixer bisa diuleni dgn tangan. Setelah adonan kalis, tutup dgn plastik wrapping, lalu istirahatkan adonan selama 10 menit.
- Bagi adonan dgn berat @50 gr. Bulatkan, lalu tutup lagi dgn plastik wrapping, diamkan sekitar 1 jam sampai adonan mengembang. Note : sesuaikan sama suhu ruangan klo lagi cuaca panas biasanya adonan lebih cepet ngembang. (jadi sekitar 18 roti)
- Panaskan oven, Panggang di suhu 170’c selama 20-30 menit. Kenali oven masing2 ya mam 😉
- Sambil nunggu rotinya dingin, kita bikin cheese cream homemade yuks. Caranya sama kayak bikin filling keju, cuma beda nama 😁 udah pernah ditulis juga cara bikinnya, cma gppa ditulis lagi aja biar nyatu step by stepnya 😆 Pertama larutkan tepung maizena dgn susu uht cair. Aduk sampai semua tercampur.
- Masak dgn api sedang, masukkan keju parut sambil trs diaduk. Masak sampai adonan cream cheese mengental. Masukkan ke piping bag.
- Selanjutnya kita bikin olesannya. Cairkan margarin, lalu masukkan susu kental manis, madu dan telur. Aduk rata
- Masukkan bawang putih cincang dan parsley. Aduk rata.
- Potong roti jadi 6 bagian jangan sampai putus. Lalu olesi dgn olesan disetiap sisinya.
- Lalu isi roti dgn cheese cream disetiap sisinya,,isi sampai penuh 🙈 setelah diisi cream cheese lalu olesi lagi bagian luar roti dgn olesan.
- Terakhir,,,panggang roti sebentar aja, cuma untuk mengeringkan olesan. Aku cuma pakai api atas aja. Panggang sekitar 5 menit. Sambil diliatin jangan sampe gosong. Setelah itu angkat dan dinginkan.
- Rotinya beneran uenakkkk,,sesuai sama perjuangannnnn panjanggg 😅😆 seratnya padat dan lembut, dipadu sama cheese cream yg ngeju dan ada taste garlic yg gurih 🤤🤤 ahhhh,,,,aromanya wangiii,,trs bikin nagih,,makannya ngga cukup 1 🙈 1. Note : 1. klo ngga ada es batu serut, pake es batu biasa tapi diremukin dlu sampe halus biar gampang waktu dimixer. 2. Pake ragi instan yg baru, supaya roti mengembang syantikk.
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!