Sedang mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah korean garlic cheese bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Garlic cheese bread menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Garlic cheese bread:
- Ambil Bahan roti :
- Siapkan 500 gr tepung cakra
- Sediakan 100 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 7 gr ragi instant
- Gunakan 6 gr garam(kalo suka asin bisa di tambahkan/sesuai selera)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gr mentega
- Gunakan 60 ml air (dingin)
- Sediakan 225 ml susu cair (dingin)
- Gunakan Bahan creamcheese :
- Ambil 125 gr keju parut
- Ambil 100 ml susu cair (bisa di tmbah keju jika blum meleleh)
- Ambil 20 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdm tepung maizena(dilarutkan)
- Sediakan Bahan butter garlic :
- Sediakan 1 sdm parsley kering
- Ambil 150 gr mentega
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 2 sdm SKM (jika suka manis bisa di tmbahkan)
- Ambil 1 butir telur
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic cheese bread:
- Pertama buat rotinya dulu ya mom, masukan smua bahan roti kecuali garam dan mentega, di uleni setngah kalis, masukan garam dan mentega di uleni hingga kalis (elastis) di cel teksturnya jika di tarik tidak putus adonan sudah kalis, setelah itu taruh di wadah tertutup dgn kain (ditunggu smpe adonan mengembang 2x lipat)
- Membuat cream cheese dlu, sembari tunggu adonan roti mengembang campur semua bahan cream cheese kecuali maizena, tim dgn api kecil ya mom aduk2 hingga keju meleleh dan trakhir masukan tepung maizenanya tunggu hingga mengental dan matikan api, kemudian blender hingga halus, lalu simpan
- Setelah adonan roti ngembang 2x lipat, kempiskan adonan, timbang adonan roti (70gr), kemudian di bulat2kn dan tunggu 15 menit
- Kemudian gilas dan bentuk bulat tunggu hingga adonan ngembang 2xlipat. Setelah ng.bang 2xlipat di oles dgn ssu panggang dgn suhu (170-180°c) selama kurang lebih 12 menit(sesuai oven ya mom)
- Membuat garlic butter, tim mentega dgn api kecil, setelah meleleh matikan api, tunggu dingin, masukan bahan sisanya
- Setelah roti dingin bagi roti dgn membelah bagian atas ke bawah jgn smpe putus, di bagi mjd 6 bagian, beri creamcheese pda tiap belahannya, tuang dengan butter garlic, sya tambhkn dgn keju chedar parut lagi, saya panggang dgn menggunakan loyang yg sudah di alasi dgn alumunium foil dgn suhu 170° sampai berwrna kecoklatan
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat korean garlic cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
