Sedang mencari inspirasi resep 10. nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. nasi tutug oncom yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 10. nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 10. nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes. Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 10. nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 10. Nasi Tutug Oncom menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 10. Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan 500 gr nasi putih panas
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 150 gr oncom
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 5 cm kencur
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
Berbagai daerah memiliki kuliner khas tersendiri yang bisa dipilih sebagai menu buka puasa, tak terkecuali Bandung. Bandung memiliki beragam kuliner yang menjadi favorit masyarakat saat berburu takjil. Bahan NASI TO :, Nasi, Oncom Kacang(remas/ulek hingga hancur berbutir), Daun Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya. TO merupakan perpaduan nasi dengan oncom berbahan dasar kacang.
Langkah-langkah membuat 10. Nasi Tutug Oncom:
- Bakar oncom, kemudian cincang kasar dengan chopper.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan oncom aduk rata dan masak hingga matang.
- Siapkan nasi panas pada wadah besar agar mudah mengaduknya.
- Masukkan tumisan oncom pada nasi panas. Aduk rata, koreksi rasa.
- Sajikan.
Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan! Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini Mulanya resep nasi tutug oncom ini bermula dari tangan kreatif masyarakat di daerah Tasik. Dengan ketelatenan membuahkan kuliner yang gurih dan lezat. Nasi Tutug Oncom yang lebih dikenal dengan nasi TO ini merupakan perpaduan antara oncom dan nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
