Lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic cheese bread (bukan untuk diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Namun, resep di channel ini bukan resep yang dapat mengobati suatu penyakit atau menggantikan nasihat dari dokter. Bikin garlic cheese bread korean street food yang lagi viral! Jadi mukbang bukan berarti makan banyak yah temen temen.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet):
- Siapkan 275 gram tepung cakra kembar (saya pakai top flour)
- Sediakan 2.5 sdm gula pasir (saya pakai gula pasir stevia)
- Siapkan 1 telur suhu ruangan
- Gunakan 35 gram mentega
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 110 ml susu (saya pakai low fat)
- Siapkan 1.5 sdt ragi
- Ambil Bahan olesan
- Siapkan 150 gram mentega cair
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bawang putih cincang (saya pakai 6)
- Gunakan 1 genggam Parsley segar cincang
- Gunakan Cream cheese
- Ambil 200 gram cream cheese
- Sediakan 2 sdm gula pasir (saya pakai stevia)
- Gunakan 50 ml susu cair (saya pakai l lowfat)
Korean garlic cheese bread kini tengah viral. Untuk cream cheese yang jadi isiannya juga tak terlalu banyak. Rasanya lebih ke arah manis susu, bukan gurih khas keju. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Cara membuat Korean garlic cheese bread (bukan untuk diet):
- Panaskan susu 15 detik (hangat) dengan gula lalu masukan ragi aduk rata dan diamkan (saya pakai lowfat Milk jadi jgn kaget had terlalu foamy ragi nya) diamkan 15 menit lalu gunakan mixer / tangan, campur tepung dan larutan ragi perlahan
- Masukan telur sampai rata kemudian mentega perlahan baru kemudian garam, uleni sampai kalis
- Bulatkan adonan dan tutup dengan cling wrap atau kain bersih lalu diamkan selama 1 jam (saya taruh adonan dialam oven yg dinyalakan saja lampunya agar hangat) atau dekat mesin lemari
- Setelah satu jam adonan adonan akan mengembang lalu kempiskan uleni sebentar saja dengan sedikit tepung agar tidak lengket kemudian bagi 4 (bisa juga ditimbang biar sama) lalu bulatkan sampai halus dan letakkan di loyang yg sudah dialasi kertas roti
- Tutup dan diamkan lagi 15 menit an lalu panaskan oven sebelum memasukan adonan, masukan adonan roti ke oven (jgn lupa olesi atas nya denga. Kocokan telur) dan panggang 20 menit suhu 180c angkat dan sisihkan
- Campur semua bahan olesan jadi 1, begitu juga dengan cream chesee yg di masukan ke pipping bag
- Belah roti menjadi 4 tapi jgn sampai putus lalu olesi sela2 nya dengan olesan sampai rata baru masukan creme cheese nya
- Setelah masuk semua oleskan lagi atasnya roti dengan sisa olesan mentega, karena masih ada sisa cream cheese saya olesi lagi creme cheese nya lalu panggang lagi di oven 5 menit saja (maap berantakan 🤪) tapi rasa ga berantakan
Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Garlic butter: Lelehkan mentega, diamkan hingga tidak panas. Tambahkan bawang putih, telur, dan oregano bubuk, aduk rata. Korean Garlic Bread - Cream Cheese. Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cheese bread (bukan untuk diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
