Lagi mencari inspirasi resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Korean Garlic Cheese Bread menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Korean Garlic Cheese Bread:
- Gunakan Bahan² Roti
- Ambil 260 gr Tepung Protein Tinggi
- Sediakan 4 gr Ragi Instan
- Gunakan 30 gr Gula Putih
- Sediakan 120 ml Susu UHT
- Gunakan 1 Telur
- Siapkan 20 gr Mentega/Margarin
- Sediakan ½ sdt Garam
- Sediakan Bahan² isian
- Ambil 3 macam Keju (Prochizz Spready, Mozzarella, Kraft Milky Soft)
- Ambil 1 buah Sosis Sapi
- Siapkan Bahan² Olesan (Garlic Butter)
- Ambil 100 gr Mentega/Margarin (lelehkan)
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Parsley kering
- Sediakan 1 sdm Madu
- Siapkan 1 sdm SKM
- Siapkan ¼ sdt Merica
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Cheese Bread:
- Terlebih dahulu siapkan semua bahan² dan alat yg akan digunakan
- Tahap pertama membuat adonan Rotinya. Campurkan semua bahan kering, aduk, tambahkan Susu dan Telur, mix/uleni sampai setengah kalis.
- Lalu tambahkan garam dan mentega/margarin, mix/uleni lagi kurleb 15 menit sampai benar² kalis elastis.
- Lalu diamkan/proofing selama min. 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat
- Setelah 1 jam, kempiskan, lalu uleni sebentar.
- Kemudian bagi beberapa bagian sama rata. Saya bagi 5 bagian masing² 90 - 93gr. Diamkan lagi selama 15 menit dan tutup lagi dgn kain/plastik.
- Saatnya membuat olesan rotinya. Campurkan semua bahan olesan, aduk rata. Sisihkan.
- Saatnya memanggang roti. Panggang dalam oven pemanas atas bawah suhu 180°C selama 25 menit (sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu di suhu 200°C selama 10 menit) *maafkan bentukan rotinya ga indah ga rata 😂
- Belah² roti jadi beberapa bagian (saya 4 bagian). Oleskan garlic butter di setiap celah, lalu beri isian keju disetiap selanya juga (saya beri keju yg berbeda di tiap rotinya supaya ada sensasi berbeda di tiap rotinya). Kemudian oleskan lagi ke seluruh permukaan roti. Lalu saya beri potongan sosis ditengahnya dan taburan oregano kering untuk tambahan rasa dan keju parut untuk pemanis tampilan.
- Panggang kembali selama 10 menit sampai keju didalamnya meleleh dan roti agak kering. Aroma garlic butter nya pun lebih keluar. Jadi deh 🙂
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Korean Garlic Cheese Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
