Lagi mencari ide resep korean garlic cheese bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic cheese bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan korean garlic cheese bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
🎧[sub] 강릉 육쪽마늘빵 만들기 l Cream Cheese Garlic Bread l 서담(SEODAM). Картофельные оладьи по-корейски Potato Cheese Pancakes Korean. It looks so good that I knew I had to recreate it the I decided to make the bread from scratch instead of getting off shelves so it could look as authentic as how the Koreans are selling. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Korean garlic cheese bread memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean garlic cheese bread:
- Gunakan Bahan roti:
- Siapkan 500 gr terigu
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan 1 sdm ragi
- Gunakan 75 gr butter/mentega
- Gunakan 150 ml air hangat
- Sediakan 150 ml susu cair hangat
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm sp
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan cheese cream:
- Ambil 350 gr cheese cream
- Ambil 130 ml whip cream(boleh lebih kalau terlalu kental)
- Siapkan 45 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 pak keju melt parut
- Siapkan Bahan garlic siram:
- Sediakan 7-8 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm Madu
- Ambil 1 sdm Parsley
- Ambil 2 telur
- Ambil 200 gr butter
- Ambil 1 1/2 sachet skm
Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Korean garlic cheese bread merupakan penganan asal Negeri Ginseng yang akhir-akhir ini terkenal di Indonesia karena rasanya yang enak yaitu perpaduan dari cream cheese dan rasa bawang. Tak harus beli, kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Langkah-langkah membuat Korean garlic cheese bread:
- Ragi+ air hangat + gula 1 sdm diaduk rata. Kemudian ditutup plastik wrap 7 menit hingga berbusa. Sisihkan. Siapkan semua campuran roti di satukan di wadah. Kemudian tuang air ragi tadi. Diuleni hingga kalis. Ini sekitar 7-10 menit. Tutup adonan dgn plastik wrap 45 menit, hingga adonan naik 2x lipat.
- Kempeskan adonan. Timbang adonan 60 gr. Bentuk bulat. Kemudian diamkan 20 menit hingga ngembang kembali. Panggang 20 menit hingga kecoklatan. Di proses ini, tlg diperhatikan karena tiap oven, beda panasnya. Roti yg dah kecoklatan ini biarkan dingin, agar saat di belah2 nanti tidak terhambur.
- Iris roti dari garis tengah. Kalau sy, di bagi 8. Sisihkan. Kemudian buat cheese creamnya. Bahan cheese cream di mexer biar gampang menyatu. Isi di plastik segi tiga. Ini cuman ada foto cheese cream sama whip cream. Keasikan buatnya ampe lupa foto lagi..🤭😁
- Buat bahan celupan.. lelehkan butter. Kemudian di blender dengan bawang putih + skm + madu + telur hingga bersatu semua bahan (kecuali parsley). Setelah itu baru masukkan parsley dan diaduk rata. Isi roti dengan cheese cream. Disemprot dari sela2nya hingga roti tampak seperti bunga yg mekar. Kemudian celup di bahan celupan. Punyaku, cairan celupannya kesimpan di ruangan ber-AC 2 jam an sambil nunggu sbagian roti yg msh di oven.. akhirnya mengental..😁
- Panggang 5 menit ajah. Dengan api atas. Hingga bahan celupan bersatu ke rotinya.
Korean garlic cheese bread belakangan sedang hits di Korea karena rasanya yang enak ditambah penampakannya yang sangat menyelerakan. Kejunya yang melimpah ruah juga membuat siapa saja yang melihatnya pasti tergoda untuk menyantapnya. Korean cheesy garlic bread merupakan salah satu street food yang popular di Korea. Serve alongside pasta, soup or salad as an easy, delicious This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean garlic cheese bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!