Anda sedang mencari ide resep soto tauco santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tauco santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tauco santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto tauco santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tauco santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Tauco Santan memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Tauco Santan:
- Siapkan 500 gram daging sandung lamur, potong dadu
- Ambil 1500 ml air
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 sdm tauco
- Gunakan 300 ml santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah / gula palem
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Soto Tauco Santan:
- Rebus daging dengan air sampai matang.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, kayumanis, serai, dan tauco hingga harum. Tuang tumisan ke dalam panci rebusan daging.
- Tambahkan santan, bumbui dengan garam dan gula palem. Masak dengan api sedang hingga matang, lakukan tes rasa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tauco Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!