Sedang mencari ide resep sambal cibiuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cibiuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cibiuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cibiuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cibiuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Cibiuk menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Cibiuk:
- Ambil 12 bh cabe rawit hijau
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh tomat hijau, iris
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula merah, sisir halus
- Siapkan Segenggam daun kemangi, petiki daunnya. Cuci bersih
Langkah-langkah membuat Sambal Cibiuk:
- Ulek bawang putih, bawang merah & kencur sampai halus
- Masukkan cabe & tomat, ulek kembali, tambahkan gula merah & garam. Haluskan kembali.
- Terakhir masukkan daun kemangi. Ulek kasar.
- Sajikan sambal cibiuk nan segar & pedes endeus, mantap dimakan bersama lalapan sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cibiuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
