Anda sedang mencari inspirasi resep 01. dadar jagung maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 01. dadar jagung maknyus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 01. dadar jagung maknyus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 01. dadar jagung maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dadar Jagung - Resep Dadar Jagung (Cara Membuat Dadar Jagung) Dadar Jagung atau bakwan jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Dadar jagung merupakan salah satu makanan olahan jagung yang dibuat mirip gorengan. Lihat juga resep Dadar Jagung Istiqomah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 01. dadar jagung maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 01. Dadar Jagung Maknyus memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 01. Dadar Jagung Maknyus:
- Siapkan 2 buah jagung manis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula pasir (kalau suka manis boleh pakai 2 sdm gula pasir ya)
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Kunir (untuk memberi warna)
- Siapkan sesuai selera MSG
- Ambil 4 sdm tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 butir telur
Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Ada banyak variasi Resep Masakan Indonesia yang bisa kita buat untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam buat keluarga. Siapa yang tidak pernah makan tahu ayu angkat tangan. Nah kali ini Detik Info akan menyajikan menu istimewa tahu dadar istimewa maknyus.
Langkah-langkah membuat 01. Dadar Jagung Maknyus:
- Gerus bawang putih+ketumbar+kencur+garam+kunir+gula+daun jeruk (iris kecil2)
- Setelah halus campurkan bumbu dengan jagung manis yang sudah diserut dan tumbuk agak halus (sesuai selera).
- Iris tipis-tipis bawang merah lalu gerus runyah-runyah (jangan sampai halus).
- Masukkan bawang merah yang sudah digerus pada campuran jagung yg sudah digerus.
- Tambahkan 1 butir telur lalu aduk hingga merata + tambahkan tepung+ tambahkan air secukupnya (jangan sampai encer).
- Tambahkan MSG secukupnya.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan dengan bentuk sesuai selera.
- Goreng hingga kuning keemasan, kemudian tiriskan.
Kok ada maknyus-nya segala, biar lebih menggigit gitu judulnya.hehe. Dadar telur kali ini terasa lebih istimewa. Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung. Isikan bijinya ke lumpang dan haluskan, atau isikan ke blender (pencampur) dan kasi telur, bawang putih, bawang merah, tepung terigu, daun jeruk purut, cabe, garam, biji ketumbar, dan air putih, dan campur semua sampai halus. Bumbunya cuma bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam dan gula yang dihaluskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 01. dadar jagung maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!